tag:blogger.com,1999:blog-53609350700735735012024-02-21T04:13:24.818+01:00Bizneswoman w kuchniPrzygotuj coś łatwo i szybko.Unknownnoreply@blogger.comBlogger231125tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-64084821109596604562019-11-24T19:43:00.001+01:002019-11-24T19:43:46.648+01:00Ciasteczka maślane z żurawiną<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Dziś przepis na pyszne ciasteczka maślane, które są wyjątkowo proste w przygotowaniu. W tej wersji są z żurawiną, ale równie dobrze możemy je przygotować z kawałkami czekolady lub bez dodatku, bo i tak będą pyszne. Zauważyłam również, że im dłużej przechowujemy je w pojemniczku, tym stają się bardziej miękkie i rozpływające się w ustach. </div>
<div style="text-align: center;">
Polecam przygotować podwójna porcję i część odłożyć na później :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8gQl9j4bJS99YBUeG1MJkvEdeyFauzKn_akDEv6HH0Mn5J0GtMYzKonql93pPPYzvwM5RazCNhMhiV0F3vqYf3XXf9Vn9ENnekZxsbFOWp0GKTLVpbCShIfmwhY9vJiJnAiD-9hcnAzA/s1600/DSC_1531.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1060" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8gQl9j4bJS99YBUeG1MJkvEdeyFauzKn_akDEv6HH0Mn5J0GtMYzKonql93pPPYzvwM5RazCNhMhiV0F3vqYf3XXf9Vn9ENnekZxsbFOWp0GKTLVpbCShIfmwhY9vJiJnAiD-9hcnAzA/s640/DSC_1531.jpg" width="422" /></a></div>
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b><u>Co potrzebujemy:</u></b> <i>(około 15-20 ciasteczek)</i><ul style="text-align: left;">
<li>1 szklanka mąki</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1/3 szklanki cukru</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>pół kostki masła</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 żółtko</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>2 łyżeczki cukru waniliowego</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 łyżeczka proszku do pieczenia</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>szczypta soli</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><i>opcjonalnie: suszona żurawina ilość wg uznania</i></li>
</ul>
</blockquote>
<br />
1. Mąkę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, do połączenia składników. Pod koniec dodajemy żółtko jajka.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Q7NNuDtljN-NlqRnnXGGDzU_Fcy-8RTsT2p5xbeWdP_Q2Us2IUTi0hTVAbFG-4wseAcaGxWAusf65Ops3RJ75ZXUm_WF2ZvFd6hzAb5MVHnUW2UNxtOfZiB2Akd-f3Vo6oBEdp6GwK4/s1600/DSC_1534.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1060" data-original-width="1600" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Q7NNuDtljN-NlqRnnXGGDzU_Fcy-8RTsT2p5xbeWdP_Q2Us2IUTi0hTVAbFG-4wseAcaGxWAusf65Ops3RJ75ZXUm_WF2ZvFd6hzAb5MVHnUW2UNxtOfZiB2Akd-f3Vo6oBEdp6GwK4/s320/DSC_1534.jpg" width="320" /></a>2. Do gładkiej masy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli. Miksujemy na wolnych obrotach, aż do uzyskania gładkiej masy. Na koniec dodajemy suszoną żurawinę, w dowolnej ilości (byle nie przesadzić :))<br />
<br />
3. Tak przygotowaną masę wyrabiamy dalej ręcznie, nadając jej walcowaty kształt. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na max pół godziny do zamrażarki. Po tym czasie wyciągamy ciasto i kroimy na plastry (około 1 cm).<br />
<br />
4. Pieczemy około 15 minut, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ciastka są gotowe, gdy nabiorą lekko rumianej barwy.<br />
<br />
SMACZNEGO!<br />
<i><br /></i>
<i><br /></i></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-59257961792191158582019-11-04T22:40:00.001+01:002019-11-04T22:40:54.119+01:00Tarta z kremem mascarpone<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Bardzo lubię piec tarty, ponieważ są dobrym pomysłem na każdą okazję. Ostatnio popularne są masy z serkiem mascarpone, który w połączeniu z tartą staje się idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy (oczywiście przed snem smakuje równie idealnie - sprawdzone info! :))<br />
Serek łączę ze śmietaną, z białą czekoladą i dodaję owoce - maliny, borówki, jeżyny czy truskawki, spiszą się tutaj znakomicie. Możecie je też dowolnie miksować - kolorowa tarta będzie na pewno smakować jeszcze lepiej :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg15in3NJRq84ROFx8wPCzCKk2QXLB8-sfe9KKqV4uovIySTW7htU2CS6y4L3qxCpcMKW0tfWIIEKzBag4KlOpkbymz7f7sjpbJcPgmAJXuhORdnocbnYQ9bMAPqmQ8-94OZ-hKeCm9ayc/s1600/DSC_1225.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1060" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg15in3NJRq84ROFx8wPCzCKk2QXLB8-sfe9KKqV4uovIySTW7htU2CS6y4L3qxCpcMKW0tfWIIEKzBag4KlOpkbymz7f7sjpbJcPgmAJXuhORdnocbnYQ9bMAPqmQ8-94OZ-hKeCm9ayc/s640/DSC_1225.JPG" width="422" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<u>Co potrzebujemy:</u><br />
<i>Ciasto</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>300 g mąki</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>200 g masła</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>100 g cukru</li>
</ul>
<i>Masa</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>250 g serka mascarpone</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>200 ml śmietany 30%</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>100 g białej czekolady</li>
</ul>
+owoce wg. uznania</blockquote>
<br />
<br />
1. Przygotowujemy ciasto. Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier, masło (w temperaturze pokojowej) i łyżeczkę proszku do pieczenia (opcjonalnie). Wyrabiamy.<br />
Ciastem obklejamy formę wysmarowaną tłuszczem i nakłuwamy widelcem.<br />
Pieczemy w 180 stopniach, przez ok 20-25 minut, sprawdzając w trakcie czy jest już gotowa. Jeśli będzie się za bardzo rumienić, możemy przykryć ją papierem w trakcie pieczenia.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu1o95V751uUVwDasDYBYn0WWt1PQZvpD283sv7kHHDMdUa85SOlbkpUSVGPF_3pcwjGVB4rMBSLlucJc2qOkiBAVfVK_AJm5ovDXWUrnszl2unocHmhpz5GlbaCPvoj8HY3upqJlLk9M/s1600/DSC_1213.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1060" data-original-width="1600" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu1o95V751uUVwDasDYBYn0WWt1PQZvpD283sv7kHHDMdUa85SOlbkpUSVGPF_3pcwjGVB4rMBSLlucJc2qOkiBAVfVK_AJm5ovDXWUrnszl2unocHmhpz5GlbaCPvoj8HY3upqJlLk9M/s320/DSC_1213.JPG" width="320" /></a>2. Przygotowujemy masę. Śmietanę ubijamy na sztywno, a następnie dodajemy do niej łyżkami serek mascarpone, miksując na bardzo wolnych obrotach.<br />
W międzyczasie roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej (kliknij w link, jeśli nie wiesz jak to zrobić <a href="https://www.bizneswomanwkuchni.pl/2012/05/roztapianie-czekolady-w-kapieli-wodnej.html" target="_blank">>>KLIK<<</a> ).<br />
Roztopioną czekoladę wlewamy do ubitej masy, cały czas mieszając lub ubijając na wolnych obrotach.<br />
<br />
3. Masę wylewamy na przestygniętą tartę. Proponuję włożyć do lodówki i odczekać do całkowitego ostygnięcia masy.<br />
<br />
SMACZNEGO!<br />
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-6860501199211367872019-01-28T20:18:00.003+01:002019-01-28T20:19:57.724+01:00Spaghetti Carbonara<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Spaghetti Carbonara jest wszystkim dobrze znane. Wcześniej jakoś uciekałam od przygotowania sosu do tego dania, a ku mojemu zdziwieniu okazało się banalnie proste. No i od tego momentu carbonara zagościła u nas na stałe. Przede wszystkim przygotowanie jest banalnie proste i po około 30 minutach możemy cieszyć się przepysznym obiadem. Z resztą co tu będę się rozpisywać - przepis prosty i szybki jak przygotowanie całego dania - do dzieła! :)</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXtBUGrTch-bl2ekhO1tlcjD5h_H-FetiSltgbTqM3T5woXMCmVHQzQbYtKgFdLknDa_TOtG224uzjDuv3c8H6lzXf3jtI_6quLJrdjGfDptf4R6UHx6DTaE_sTVtxaGpf7fgOIQ0LxMQ/s1600/IMG_20180930_155031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXtBUGrTch-bl2ekhO1tlcjD5h_H-FetiSltgbTqM3T5woXMCmVHQzQbYtKgFdLknDa_TOtG224uzjDuv3c8H6lzXf3jtI_6quLJrdjGfDptf4R6UHx6DTaE_sTVtxaGpf7fgOIQ0LxMQ/s640/IMG_20180930_155031.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<blockquote class="tr_bq">
<u style="font-weight: bold;">Co potrzebujemy</u><span style="font-weight: bold;">: </span>(2-3 porcje)<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>100-150 g boczku</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>pół małej cebuli</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>200 ml śmietany 18% <i>(ja używam 30%, bo lubię :))</i></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 żółtko </li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>parmezan <i>(można użyć innego intensywnego w smaku sera)</i></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>sól, pieprz do smaku </li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>250-300 g makaronu spaghetti</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><i>opcjonalnie natka pietruszki</i></li>
</ul>
</blockquote>
<br />
1. Gotujemy makaron. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy razem z poszatkowaną cebulką. Możemy dopuścić do tego, aby delikatnie się przypiekł - sos wyjdzie bardziej aromatyczny :)<br />
<br />
2. Do podsmażonych na patelni składników dolewamy śmietanę i wbijamy żółtko. Dokładnie mieszamy - sos zacznie robić się gęsty. Dodajemy przyprawy i starty parmezan.<br />
<br />
3. Makaron dorzucamy do przygotowanego sosu i dokładnie mieszamy. Gotowe danie oprószamy delikatnie serem i opcjonalnie posiekaną natką pietruszki.<br />
<br />
SMACZNEGO :)</div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-50978331292776880312018-12-19T18:40:00.001+01:002018-12-19T18:42:05.057+01:00Zimowe ciasteczka z miodem i kardamonem<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Kto śledzi konto Bizneswoman na facebooku, ten wie, że blog wraca do życia :) Mam nadzieję, że się stęskniliście.</div>
<div style="text-align: center;">
Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na ciasteczka o zapachu Świąt. Znajdziecie w nich m. in. przyprawę korzenną, cynamon, kardamon. To połączenie sprawi, że poczujecie zapach pierników w powietrzu, które tak bardzo nam się kojarzą z grudniową atmosferą. Jak dla mnie są doskonałą alternatywą dla tych tradycyjnych pierników, które potrzebują troszkę więcej czasu :)</div>
<div style="text-align: center;">
Ciasteczka są chrupiące i miękkie od razu po upieczeniu. Ich przygotowanie (razem z pieczeniem oczywiście) nie powinno zając Wam więcej niż godzinę. Zdążycie je zrobić zanim znajomi wpadną na kawę :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJMwPhr_RrIimsside_UrFytq72NL3oKEJISXXwIDCqTqu5DPYS3NDMFY5BphGg9oevNaPRVbHpzr6_R10U7_ZDVpo701OZ-5v2gEtt-brzqyO7inX5mgF-sovgjmCdmT5G0unjHMS7ko/s1600/20181208_145003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJMwPhr_RrIimsside_UrFytq72NL3oKEJISXXwIDCqTqu5DPYS3NDMFY5BphGg9oevNaPRVbHpzr6_R10U7_ZDVpo701OZ-5v2gEtt-brzqyO7inX5mgF-sovgjmCdmT5G0unjHMS7ko/s640/20181208_145003.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<blockquote class="tr_bq" style="clear: both; text-align: left;">
<u style="font-weight: bold;">Co potrzebujemy: </u><i>(15 ciastek)</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1,5 szklanki mąki</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 jajko</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1/3 szklanki cukru</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>120 g masła (najlepiej miękkie)</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 łyżka miodu</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1/2 łyżeczki kardamonu</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 płaska łyżka przyprawy korzennej</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 łyżeczka cynamonu</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>szczypta soli</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 łyżeczka proszku do pieczenia</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 łyżeczka kakao</li>
</ul>
</blockquote>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1. Masło ucieramy z cukrem na gładką masę. Do masy wbijamy jajko i dajemy szczyptę soli. Wszystko razem miksujemy i dodajemy miód.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Do tej masy wsypujemy mąkę oraz pozostałe składniki tj. przyprawy, proszek do pieczenia i kakao.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
2. Masa powinna być jednolita, lepka. Możemy ją odstawić w chłodne miejsce, aby nieco stwardniała, ale nie jest to konieczne. Formujemy kuleczki, a następnie rozpłaszczamy je i układamy na blaszce. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Nie przejmujcie się, że konsystencja jest nieco luźna. Taka powinna być.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
3. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy przez około 10 minut.<br />
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
SMACZNEGO :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiLoJF94g7lIrQ1MfsGvMf1Vf7F2_D60helXLhk5ccA8U8KMwpm7Pt1iXWgQDgK9Y-oJe5UZcRbi03wZM9aYXNdSnVZBMDQ8v7mbzw4xXfTN2XrpxBP1xAgOD6Oi7glNDZllJlnt8JqAU/s1600/20181208_145056.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiLoJF94g7lIrQ1MfsGvMf1Vf7F2_D60helXLhk5ccA8U8KMwpm7Pt1iXWgQDgK9Y-oJe5UZcRbi03wZM9aYXNdSnVZBMDQ8v7mbzw4xXfTN2XrpxBP1xAgOD6Oi7glNDZllJlnt8JqAU/s320/20181208_145056.jpg" width="240" /></a></div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-49167996698008810542016-10-18T16:15:00.000+02:002016-10-18T16:19:29.303+02:00Drożdżówki z twarogiem i jeżynami<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Domowe drożdżówki to coś, co każdy chętnie przegryzie do kawy.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lubię z budyniem i twarogiem chyba najbardziej, dlatego dziś właśnie ta druga wersja.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Owoc nadaje drożdżówce charakteru, a ta zdecydowanie była charakterna :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nie wiem czy następnego dnia smakują tak samo (wszystkie zjedzone w kilka minut, po przestygnięciu), ale wiem, że pierwszego są pyszne.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
W sumie to nawet sklepowa drożdżówka najlepsza jest w pierwszy dzień, więc po co czekać - lepiej zjeść od razu ;]</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHaDjBigl8L11C42x_d0j2RucxcWPlF9MANdhkrK6Essnojmwr4qNAxX6fDBZtOggpsbzVxWa2ebYoBoOZjarsDGXBVDe8cGlkkVp2s0T_B5berWZXA0vzYSirPGY00INHIA0fzuaXt3E/s1600/DSC_9785.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHaDjBigl8L11C42x_d0j2RucxcWPlF9MANdhkrK6Essnojmwr4qNAxX6fDBZtOggpsbzVxWa2ebYoBoOZjarsDGXBVDe8cGlkkVp2s0T_B5berWZXA0vzYSirPGY00INHIA0fzuaXt3E/s640/DSC_9785.JPG" width="424" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<blockquote class="tr_bq" style="clear: both; text-align: left;">
<b style="background-color: white; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.4px;"><u>Co potrzebujemy</u></b><span style="background-color: white; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 15.4px;">: </span><i style="background-color: white; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.4px;">(ok 10 drożdżówek)</i><br />
<ul style="background-color: white; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.4px; line-height: 1.4; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">500 g mąki pszennej</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.4px; line-height: 1.4; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">25 g świeżych drożdży </li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.4px; line-height: 1.4; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 jajko</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.4px; line-height: 1.4; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">50-60 g masła/margaryny</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.4px; line-height: 1.4; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 szklanka mleka</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.4px; line-height: 1.4; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1/2 szklanki cukru</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.4px; line-height: 1.4; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"> szczypta soli</li>
</ul>
<span style="background-color: white; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 15.4px;">+ jeżyny </span><span style="background-color: white; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 15.4px;">+ kostka twarogu półtłustego</span></blockquote>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1. Drożdże rozpuszczamy w łyżce ciepłego mleka. Możemy dodać łyżkę cukru. Odstawiamy, aż zaczną "pracować". W rondelku podgrzewamy mleko, aby było ciepłe. Rozpuszczamy w nim masło i cukier. Mąkę przesiewamy, wbijamy jajko, dajemy szczyptę soli. Dodajemy drożdże i wlewamy zawartość rondelka. Zarabiamy ciasto, aż uzyskamy gładką masę. Możemy dodać jeszcze troszkę mąki, jeśli ciasto będzie mocno się kleiło. Odstawiamy na ok 1 godzinę, aby ciasto wyrosło.</span></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2. Twaróg wrzucamy do miski i rozgniatamy widelcem. Możemy dodać kilka łyżeczek cukru, w zależności od tego jaki słodki chcemy, aby był. </span></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Jeśli masa twarogowa nie będzie wystarczająco jednolita, możemy dodać łyżeczkę mleka. </span></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Powinna się nieco skleić.</span></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">3. Z wyrośniętego ciasta odrywamy kulki, które następnie rozpłaszczamy. Wykładamy na nie twaróg i owoce. Odstawiamy na około 15 minut.</span></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, przez około 20 minut.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wyjmujemy, kiedy będą odpowiednio zrumienione.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-size: 15.4px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">SMACZNEGO :)</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip25ZXz-q0Wf75XeHdlTQXc9c7Z1iO9u1FPeDNIONr-kiMGORxNY-ufuDkyfhz6NXc76Qk07I2sRCmk8ICk04-l1dh8YPML0dOTSd0opL-XZouTT0D4KdtSEAQNxaGfIBPuaOtTqgYGuY/s1600/DSC_9789.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip25ZXz-q0Wf75XeHdlTQXc9c7Z1iO9u1FPeDNIONr-kiMGORxNY-ufuDkyfhz6NXc76Qk07I2sRCmk8ICk04-l1dh8YPML0dOTSd0opL-XZouTT0D4KdtSEAQNxaGfIBPuaOtTqgYGuY/s320/DSC_9789.JPG" width="212" /></a></div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-462973786468236132016-09-27T17:56:00.002+02:002016-09-27T17:56:53.626+02:00Dżem z cukinii<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wszyscy w tym roku przygotowują dżemy z cukinii, więc i ja spróbowałam.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wybór galaretki ma spore znaczenie, bo od niej zależy jaki osiągniemy końcowy smak. Ja miałam w domu truskawkowe, więc takie dodałam. Wyciągnęłam też truskawki z zamrażarki, aby podkręcić smak. Ponoć najlepszy wychodzi z galaretki o smaku cytrynowym. Nie próbowałam, ale mam jeszcze jedną cukinię, więc może na to ją wykorzystam :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Niemniej, dżem z cukinii jest warto wypróbowania. Proponuję dodać kwasek cytrynowy, aby nie wyszedł mdły, cukier według uznania. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Najlepiej spróbować w trakcie gotowania, czy uzyskaliśmy odpowiedni smak ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix682yWPFUxTOmyhCFu17zaocjeIa8yTGBzfzOp77CUNG2hHb9vOukX0-osswjUTW5ja7ARf2LXaOp1rmGQl6eqNLju3ehCBkNJxYVFO2L8K8dVh1uzcEfRlsc7CbTe5b5X3DmvQvHSq4/s1600/DSC_9751.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix682yWPFUxTOmyhCFu17zaocjeIa8yTGBzfzOp77CUNG2hHb9vOukX0-osswjUTW5ja7ARf2LXaOp1rmGQl6eqNLju3ehCBkNJxYVFO2L8K8dVh1uzcEfRlsc7CbTe5b5X3DmvQvHSq4/s640/DSC_9751.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><blockquote class="tr_bq">
<b><u>Co potrzebujemy</u></b>: <i>(około 6 słoiczków)</i><ul style="text-align: left;">
<li>ok 2 kg obranej cukinii</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>400 g cukru <i>(dosypywać i próbować)</i></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>2 galaretki np. truskawkowe</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>spora garść mrożonych truskawek <i>(opcjonalnie)</i></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>2 łyżeczki kwasku cytrynowego</li>
</ul>
</blockquote>
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvSQ8lTJTBSEPU4FiO11cEl0tDFZckhHXUQhuQZMHB-6ytnAi6Rjge18DjrFfuN0e6pF1IZMeJIA-Khp2gcPTGm7gmzTWYJmwRZD2EOUNzWmQVqIYioa7SRjcPGqbY7umPVkILXLN4s40/s1600/DSC_9756.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvSQ8lTJTBSEPU4FiO11cEl0tDFZckhHXUQhuQZMHB-6ytnAi6Rjge18DjrFfuN0e6pF1IZMeJIA-Khp2gcPTGm7gmzTWYJmwRZD2EOUNzWmQVqIYioa7SRjcPGqbY7umPVkILXLN4s40/s320/DSC_9756.JPG" width="212" /></a>1. Cukinię obieramy, wycinamy gniazda z pestkami. Kroimy na mniejsze kawałki,podlewamy wodą (ok 0,5 szklanki) i gotujemy do miękkości. W międzyczasie wrzucamy opcjonalnie truskawki.<br />
<br />
2. Miękką cukinię rozmiksowujemy blenderem. Dodajemy cukier, galaretki i kwasek. Gotujemy jeszcze przez około 30-40 minut na małym ogniu.<br />
Proponuję cukier dosypywać stopniowo i próbować.<br />
<br />
3. Gorący dżem przekładamy do słoików (ja już ich nie zagotowywałam, ale wg uznania).<br />
<br />
SMACZNEGO :)<br />
<i><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-79650287703558630152016-09-11T13:01:00.000+02:002016-09-11T13:01:12.745+02:00Domowe kajzerki z makiem<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Lubię domowe pieczywo. Najlepsze jest takie delikatnie przestygnięte - z resztą niezbyt często wytrzymuje do kolejnego dnia :)</div>
<div style="text-align: center;">
Kajzerki są bardzo proste do zrobienia, nie potrzebujemy do nich niczego nadzwyczajnego. Dzięki temu, po przeczytaniu tego posta możesz od razu podejść do kuchni i przygotować je na śniadanie lub kolację (no albo przekąskę :p). Są chrupiące, nie robią się "kapciowate" po przestygnięciu. Najbardziej lubię je z samym masłem, ale z każdym innym składnikiem będą równie pyszne :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgafGPxDEicuXpAl9DZgWhevfhGL1mcFgD5fIp7TQSx3kktM1pljKCY-pnG27V2IMWtPfeagFOq_jA4vW6e1jlDfi7B-S9KMUTOH5Xhrzh8eNFjY15AVkbdYnWUYZ3zTZ5U_JH-S5ktvLo/s1600/DSC_9731.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgafGPxDEicuXpAl9DZgWhevfhGL1mcFgD5fIp7TQSx3kktM1pljKCY-pnG27V2IMWtPfeagFOq_jA4vW6e1jlDfi7B-S9KMUTOH5Xhrzh8eNFjY15AVkbdYnWUYZ3zTZ5U_JH-S5ktvLo/s640/DSC_9731.JPG" width="424" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<blockquote class="tr_bq" style="clear: both; text-align: left;">
<b><u>Co potrzebujemy</u></b>:<i> (4 bułki)</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>ok 1,5 szklanki mąki pszennej</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 jajko</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>30-40 g masła</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>10 g drożdży</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1/4 szklanki letniej wody</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 łyżeczka cukru</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>szczypta soli</li>
</ul>
+ białko i mak na wierzch</blockquote>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
1. Do miseczki wkładamy pokruszone drożdże i łyżeczkę cukru. Ucieramy do momentu ich rozpuszczenia. Dolewamy wodę i dokładnie mieszamy.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
2. Mąkę przesiewamy, dodajemy sól i rozpuszczone drożdże. Masło topimy w rondelku i lekko przestudzone wlewamy do masy. Wbijamy jajko. Składniki dokładnie mieszamy i wyrabiamy ciasto. Jeśli jest bardzo klejące, podsypujemy mąką i zagniatamy do momentu osiągnięcia gładkiej masy. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Odstawiamy w ciepłe miejsce. Możemy jeszcze 2 razy, co 10 minut ponownie wyrobić ciasto. Następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 1 godzinę.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
3. Po tym czasie, gdy ciasto wyrośnie, dzielimy je na cztery części i formujemy kulki. Układamy na blaszce do pieczenia, robimy nacięcia nożem i pozwalamy im wyrosnąć jeszcze przez jakieś 15 minut.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
4. Dobrze rozbitym białkiem malujemy wierzch bułeczek i posypujemy makiem.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni, na około 15-20 minut.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Jeśli będą się bardzo szybko spiekać - przykryjmy je papierem do pieczenia.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
SMACZNEGO :)</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy3EA_NAwmkO8t3lY00sKm8_0nD8tu1K3QuGYrluk51I6quHqm8XrZgdlYwNe3p47KdpDRj_n73kVENZ53LxZvJoJG6M987nd-iwN4-4p8dJNOjyoMquE7S7rhAmYnu_7dIoVdUU6cGHw/s1600/DSC_9744.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy3EA_NAwmkO8t3lY00sKm8_0nD8tu1K3QuGYrluk51I6quHqm8XrZgdlYwNe3p47KdpDRj_n73kVENZ53LxZvJoJG6M987nd-iwN4-4p8dJNOjyoMquE7S7rhAmYnu_7dIoVdUU6cGHw/s320/DSC_9744.JPG" width="209" /></a></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-35294234962349560222016-09-07T18:41:00.000+02:002016-09-07T18:43:59.493+02:00Mini zapiekanki makaronowe z mięsem mielonym<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Szybki obiad po ciężkim dniu w pracy lub kolacja we dwoje z uproszczonym menu - mini zapiekanki zawsze się sprawdzą :) Najbardziej bałam się, że makaron nie zmiękknie w trakcie pieczenia, ale nic takiego się na szczęście nie wydarzyło. Sprawdził sie również w dużym naczyniu żaroodpornym, kiedy gniazdka ułożyłam bardzo blisko siebie. Najważniejsze, aby zalać go po brzegi sosem. Wtedy mamy pewność, że makaron będzie nam się "gotował" w piekarniku. Przygotowywałam wersję z sosem na bazie śmietany i drugi z koncentratem. Jedna i druga wersja pycha :) </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH_-K3nV9FtKNU0cDDU_fEBvKniVs01eW-ZApVFobJOsB1h6f9feZ7YvWLQ8VXRfsI0jU2AOuEnAPgx0rcq0ffp-NtBswozkRZSzVPac73Tbk2JMPiMNSkN2O8Ekn0nkl7sEqtzBs1qFU/s1600/DSC_9709.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH_-K3nV9FtKNU0cDDU_fEBvKniVs01eW-ZApVFobJOsB1h6f9feZ7YvWLQ8VXRfsI0jU2AOuEnAPgx0rcq0ffp-NtBswozkRZSzVPac73Tbk2JMPiMNSkN2O8Ekn0nkl7sEqtzBs1qFU/s640/DSC_9709.JPG" width="424" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<blockquote class="tr_bq">
<u><b>Co potrzebujemy</b></u>: <i>(2 kokilki)</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>2 "gniazdka" makaronowe (u mnie tagliatelle nidi Malma)</li>
<li>200 g mięsa mielonego</li>
<li>pół słoiczka koncentratu</li>
<li>4 łyżki jogurtu greckiego</li>
<li>przyprawy (+czosnek, cebula)</li>
</ul>
</blockquote>
<br />
1. Mięso mielone doprawiamy - możemy dodać też nieco poszatkowanej cebulki i czosnek. Koncentrat mieszamy z jogurtem.<br />
<br />
2. Do kokilki wkładamy gniazdko makaronowe i obklejamy je mięsem mielonym. Zalewamy całość sosem tak, aby pokryć w całości makaron.<br />
<br />
3. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20-25 minut. Pod koniec pieczenia możemy położyć plasterek żółtego sera.<br />
Przed wyjęciem z piekarnika, sprawdzić widelcem miękkość makaronu.<br />
<br />
<br />
Makaron Malma <span class="st">ze specjalnej odmiany pszenicy twardej – 100% <i>Amber Durum</i></span> dostałam do testowania. Gdyby mi nie smakował, to bym Wam go nie polecała. Myślę jednak, że warto po niego sięgnąć i spróbować :)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
SMACZNEGO</div>
Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-88818238494718353492016-08-23T17:52:00.000+02:002016-08-23T17:52:14.772+02:00Babeczki na mleku kokosowym<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Mleko kokosowe przygotowałam sama (przepis- <a href="http://bizneswoman-w-kuchni.blogspot.com/2016/02/domowe-mleko-kokosowe.html" target="_blank">>>>KLIK<<<</a>). Wyjeżdżałam na weekend, nie zdążyłam wypić całego, więc wykorzystałam go do babeczek. </div>
<div style="text-align: center;">
Mleko w babeczkach właściwie nie jest wyczuwalne, wobec czego powinny zasmakować nawet tym, którzy za kokosem nie przepadają. A jest to całkiem fajny zamiennik dla zwykłego mleka krowiego. Kokosowego smaku możemy im nadać dodając np. wiórki kokosowe. Tak też zrobiłam i były bardzo delikatne, mięciutkie i z lekką nutą kokosu. Jako przekąska w pracy - sprawdziły się naprawdę nieźle :) </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiTasdSXdDLG2fM7b0YqcPugJ5wO-ngLoz6Knll8to48_sOWGLZp6-FfukaDGzUMFprQC6YN6l51ZTkYdrfCXeqD5sV96zeAPSvKUQUHviR1CzfHVlpKSAoMQr8-yqJlUDDTXR8WOcBu0/s1600/DSC_9649.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiTasdSXdDLG2fM7b0YqcPugJ5wO-ngLoz6Knll8to48_sOWGLZp6-FfukaDGzUMFprQC6YN6l51ZTkYdrfCXeqD5sV96zeAPSvKUQUHviR1CzfHVlpKSAoMQr8-yqJlUDDTXR8WOcBu0/s640/DSC_9649.JPG" width="422" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<blockquote class="tr_bq">
<b><u>Co potrzebujemy:</u></b> <i>(około 25 babeczek)</i><br /><ul style="text-align: left;">
<li>1,5 szklanki mąki</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>0,5 szklanki wiórków kokosowych</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 szklanka mleka kokosowego</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>0,5 szklanki cukru</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1/4 szklanki oleju</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 jajko</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>3 łyżeczki cukru waniliowego</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>2 łyżeczki proszku do pieczenia</li>
</ul>
</blockquote>
<br />
<br />
1. Łączymy wszystkie suche składniki, a następnie dolewamy olej i mleko. Składniki mieszamy łyżką. Ciasto powinno być gęste.<br />
<br />
Do foremek nakładamy ciasto (ja zawsze daję mniej więcej do połowy foremki).<br />
<br />
2. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut. Powinny się ładnie zrumienić. Możemy też sprawdzić drewnianym patyczkiem (jeśli nie jest obklejony ciastem - wyjmujemy z piekarnika).<br />
<br />
Opcjonalnie posypujemy cukrem pudrem lub wybraną polewą.<br />
<br />
SMACZNEGO :)<br />
<br />
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-64903349891756699272016-07-31T15:05:00.002+02:002016-07-31T15:05:33.430+02:00Naleśniki z farszem<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Naleśniki mogą być nie tylko na słodko. Dawniej wytrawne naleśniki jadłam tylko w postaci krokietów Babci. Teraz sama chętnie sięgam po takiego z farszem. Wizyta u kuzyna przypomniała mi jak dobre są w tej wersji, którą Wam dziś podsyłam. Długo zabierałam się, aby je przygotować, aż w końcu się udało :) </div>
<div style="text-align: center;">
Polecam na szybki obiad czy też kolacje z przyjaciółmi. Są pycha :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-YeGXwF0WO78VzUE_f-n0GRUuEsg1wtCJSMQ-vcXyYlLm0H-nZdsW4DkJBn4BztO0FcSKmRu_WoCpaSgSRNmApYbmr919DyNB-CKOoaODWggMLcpezEw_KorDtp8xmXw7VE3GpmwbS4w/s1600/DSC_9605.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-YeGXwF0WO78VzUE_f-n0GRUuEsg1wtCJSMQ-vcXyYlLm0H-nZdsW4DkJBn4BztO0FcSKmRu_WoCpaSgSRNmApYbmr919DyNB-CKOoaODWggMLcpezEw_KorDtp8xmXw7VE3GpmwbS4w/s640/DSC_9605.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<blockquote class="tr_bq">
<u><b>Co potrzebujemy:</b></u> <i>(ok 7 porcji)</i><br />
<i>Ciasto naleśnikowe (tym razem nie robiłam "na oko", a zainspirowałam się przepisem M. Gessler ;)) </i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1,5 szklanki mleka</li>
<li>1,5 szklanki wody gazowanej</li>
<li>2 szklanki mąki</li>
<li>2 jajka</li>
<li>szczypta soli <i><br /></i></li>
</ul>
<i>Farsz</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>200 g mięsa mielonego</li>
<li>300 g pieczarek </li>
<li>pomidory w puszce</li>
<li>1/4 cebuli</li>
<li>przyprawy</li>
</ul>
+około 14 plasterków żółtego sera -<i> opcjonalnie</i></blockquote>
<br />
<br />
1. Przygotowujemy naleśniki. Jajka ubijamy ze szczyptą soli. Dodajemy przesianą mąkę oraz wodę i mleko. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiy6F0eeL5oQMSHrHg0BPdvSZP3sOw4LhyphenhyphenBdK5UVhBrfG7hVBOo-Jb9Zjj-dwulsFj_HZWInKgvjGKhIN0-f2kMW5O6l-1CiB3FNNdAc3juq-GVFDr29KjJD3GQVifL0y7zS6gIPVhIcc/s1600/DSC_9596.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiy6F0eeL5oQMSHrHg0BPdvSZP3sOw4LhyphenhyphenBdK5UVhBrfG7hVBOo-Jb9Zjj-dwulsFj_HZWInKgvjGKhIN0-f2kMW5O6l-1CiB3FNNdAc3juq-GVFDr29KjJD3GQVifL0y7zS6gIPVhIcc/s320/DSC_9596.JPG" width="212" /></a></div>
Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Smażymy z dwóch stron na patelni, z niewielką ilością oleju.<br />
<br />
2. Farsz. Posiekaną cebulkę podsmażamy z mięsem, a na drugiej patelni dusimy pieczarki. Następnie wszystkie składniki łączymy i dokładamy pomidory w puszce. Przyprawiamy i dusimy na patelni do momentu uzyskania zwartej konsystencji.<br />
<br />
3. Na naleśniku układamy plasterek sera, wykładamy lekko przestygnięty farsz. Zawijamy boki do środka. Przekładamy na blaszkę do pieczenia. Wierzch przykrywamy kolejnym plastrem sera.<br />
Powtarzamy dla kolejnych porcji.<br />
<br />
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, do momentu roztopienia się sera.<br />
<br />
SMACZNEGO :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7E9tP6vaNCs_vyUm6DOym_sa1NFcRfxwXbcZrbkJl44BcV1r5MWPUwu7DY_hS-Kx-_5NxBB8kSXFHjwmiPu1xFRb8ee5nTQ_bPNlRTfL7xSN8MaTGUmHjCCihQB188WsXojOFtvi-hn4/s1600/DSC_9594.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7E9tP6vaNCs_vyUm6DOym_sa1NFcRfxwXbcZrbkJl44BcV1r5MWPUwu7DY_hS-Kx-_5NxBB8kSXFHjwmiPu1xFRb8ee5nTQ_bPNlRTfL7xSN8MaTGUmHjCCihQB188WsXojOFtvi-hn4/s200/DSC_9594.JPG" width="143" /></a></div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-21136410629152339362016-07-09T16:35:00.001+02:002016-07-09T16:36:46.716+02:00Ciasto jogurtowe z dżemem<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Ciasto jogurtowe z truskawkami byłoby pyszne, ale ze względu na to, że nigdzie nie mogłam dostać naszych polskich, świeżych, zrobiłam wersję z dżemem. </div>
<div style="text-align: center;">
Jeśli macie dostęp do dobrych sezonowych owoców, wykorzystajcie je rzucając na wierzch zamiast dżemu.</div>
<div style="text-align: center;">
Gdy owoców brak, zróbcie poniższą wersję z dżemem - gwarantuje, że będzie również pysznie :) </div>
<div style="text-align: center;">
Ciasto jest bardzo mokre, więc powinno zasmakować wszystkim tym, którzy nie lubią suchych placków. </div>
<div style="text-align: center;">
No to zaczynamy...</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjURJeFeWhdw5SXXYsWYnhgsOI0pRx_N3McVWDX3pmmrkEC0IJP0ksvAcYHdS8CqEVnbo15vJvmUOHcg8scXagK3RuLZPGcZ-sHAxQWcKpgPm0qVL4LQ21Z343TY9-aGrG1ys1TRzh94k/s1600/DSC_9593.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjURJeFeWhdw5SXXYsWYnhgsOI0pRx_N3McVWDX3pmmrkEC0IJP0ksvAcYHdS8CqEVnbo15vJvmUOHcg8scXagK3RuLZPGcZ-sHAxQWcKpgPm0qVL4LQ21Z343TY9-aGrG1ys1TRzh94k/s640/DSC_9593.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<blockquote class="tr_bq">
<u><b>Co potrzebujemy:</b></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>500 g mąki pszennej</li>
<li>350 g jogurtu greckiego </li>
<li>3/4 szklanki cukru</li>
<li>200 ml oleju</li>
<li>3 jajka</li>
<li>2,5 łyżeczki proszku do pieczenia </li>
<li>2 łyżeczki cukru waniliowego</li>
</ul>
+ pół słoiczka dżemu owocowego</blockquote>
* składniki na tortownicę o średnicy 26 cm<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbibX1DWfaCp6CuNfiNPv46CltJUjUhZR24IWn_g0ZuN8byKjVqwJClmMs8OnE8LYwO7gh7NfZiR_u4-IUX1M04gftsW9-kh38boQUMESOmEvAk2IS_1Sws2DiYA4ZNxiOBL6GLe_oNR4/s1600/DSC_9573.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbibX1DWfaCp6CuNfiNPv46CltJUjUhZR24IWn_g0ZuN8byKjVqwJClmMs8OnE8LYwO7gh7NfZiR_u4-IUX1M04gftsW9-kh38boQUMESOmEvAk2IS_1Sws2DiYA4ZNxiOBL6GLe_oNR4/s320/DSC_9573.JPG" width="212" /></a><br />
1. Mąkę oraz proszek do pieczenia przesiewamy do miski. Dodajemy pozostałe składniki.<br />
Wszystko razem dokładnie mieszamy, aż do uzyskania jednolitej masy.<br />
Masę przekładamy to tortownicy wyłożonej folią lub papierem do pieczenia.<br />
<br />
2. Na wierzch wykładamy "kleksami" dżem.<br />
Następnie przy pomocy widelca robimy wzory z dżemu, wbijając go delikatnie w masę.<br />
Tak przygotowane ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, na około 50-60 minut.<br />
<br />
SMACZNEGO :)<br />
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-44865350313939370932016-05-12T15:04:00.000+02:002016-07-09T16:38:17.183+02:00Zakończony - Spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami + konkurs z OLE!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Dziś przedstawiam Wam moją propozycję Spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami, czyli kolejne danie do zrobienia w około 30 minut. </div>
<div style="text-align: center;">
Zapraszam Was serdecznie do udziału w konkursie, o którym więcej dowiecie się z informacji umieszczonych pod przepisem :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitwIdXlB4DYYD6kmUTlWrs0QTItwNqNhAPs0XzoeI9rOneoSEP6h_B-w7O79mnArah3MCME0tJj8LCNDi-ROjO3q0dtd8vTMQH3r3irsUDH8-4DommIUtuG4qLMhmd9aYaoJm-dlLBKio/s1600/DSC_9284.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitwIdXlB4DYYD6kmUTlWrs0QTItwNqNhAPs0XzoeI9rOneoSEP6h_B-w7O79mnArah3MCME0tJj8LCNDi-ROjO3q0dtd8vTMQH3r3irsUDH8-4DommIUtuG4qLMhmd9aYaoJm-dlLBKio/s640/DSC_9284.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<div>
<u><b>Co potrzebujemy:</b></u> <i>(dla 2 osób)</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>300 g makaronu spaghetti</li>
<li>pomidory w puszce</li>
<li>garść oliwek (u mnie OLE!)</li>
<li>kilka suszonych pomidorów (jak wyżej :))</li>
<li>ząbek czosnku</li>
<li>1/3 cebuli</li>
<li>przyprawy</li>
</ul>
</div>
</blockquote>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
1. Makaron gotujemy al dente. W międzyczasie na patelni podsmażamy poszatkowaną cebulkę oraz posiekany ząbek czosnku. </div>
<div style="text-align: left;">
Gdy się podsmażą, dodajemy pomidory w puszce i trzymamy na ogniu do momentu, aż sos uzyska jednolitą konsystencję.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
2. Pod koniec duszenia, wrzucamy pokrojone na połówki oliwki oraz kilka suszonych pomidorów. Doprawiamy do smaku wybranymi przez siebie przyprawami.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Zajadamy się :)</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
SMACZNEGO :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
______________________________________________________</div>
</div>
<div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami to idealne danie na różne okazje.
Na pewno też przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym
podniebieniom. Aromatyczne połączenie oliwek i suszonych pomidorów OLE! oraz
mieszanka wybranych przez nas przypraw powoduje, że przygotowane danie jest delikatne, z nutką
niespodziewanej goryczy, nadającej całości charakteru.</div>
</div>
<div>
<span style="font-size: 12pt;"><br />
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12pt;"></span><span style="font-size: small;">Tak prezentuje się moja skromna propozycja. Liczę na to, że wasze dosłownie ""zwalą mnie z nóg" :)</span></div>
</div>
<div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9ZG2U5egRz_mXzyj02mBgcxlDjONguPawg4lUHMWAjFXiih5FhIWhUJofYYf__uWlRoE0hh-sjTnut0Vp6szzLrj-9yZZicgTCwXcg21teieiRhv7lVrKLLc19JbacOhx5zZhfgPw_fE/s1600/konkurs_OLE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9ZG2U5egRz_mXzyj02mBgcxlDjONguPawg4lUHMWAjFXiih5FhIWhUJofYYf__uWlRoE0hh-sjTnut0Vp6szzLrj-9yZZicgTCwXcg21teieiRhv7lVrKLLc19JbacOhx5zZhfgPw_fE/s640/konkurs_OLE.jpg" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>A Wy, który produkt OLE! wykorzystalibyście w swoim daniu?</b></span></div>
<br />
<span style="font-size: small;">Napiszcie w komentarzu pod postem (lub pod wątkiem konkursowym na facebooku), <i>który produkt OLE! najchętniej wykorzystalibyście do swojego dania i co by to było?</i></span><br />
<span style="font-size: small;">Najbardziej kreatywne i zaskakujące połączenia zostaną nagrodzone.</span><br />
<br />
<span style="font-size: small;">Konkurs trwa do <span style="font-size: large;"><u><b>20.05.2016 r</b></u></span>. (<i>do końca dnia)</i></span><br />
<span style="font-size: small;">Szczęśliwych zwycięzców ogłoszę na blogu już następnego dnia, więc bądźcie czujni :) </span></div>
<div>
</div>
<div>
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"></span></span><br /></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
</span></span>
<br />
<div>
</div>
<div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><b><span style="font-size: large;">Zwycięzca otrzyma:</span></b></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Zestaw 10x produktów: (+wachlarze OLE!)</span></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">
</span></span></span><br />
<div>
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">1. Pomidory suszone z pieprzem marynowanym w oleju OLE!</span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">2. Pastena pasta z suszonych pomidorów z serem corregi<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">o OLE!</span> </span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">3. Oliwki mix z suszonymi pomidorami OLE!</span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">4. Czosnek włoski OLE!</span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">5. Pieczarkowy Hit OLE!</span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">6. Kapary w zalewie octowej OLE!</span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">7. Raut OLE!</span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">8. Cebulka marynowana złota OLE!</span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">9. Kukurydza OLE!</span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">10. Szparagi OLE!</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span class="im">
</span></span>
<br />
<span style="font-size: small;"><span class="im">
</span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><b><span style="font-size: large;">Laureaci 2 i 3 miejsca otrzymają:</span></b></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: large;">Zestaw 5x produktów (+wachlarze OLE!)</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">1. Pomidory suszone z pieprzem marynowanym w oleju OLE!</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">2. Pastena pasta z suszonych pomidorów z serem corregio OLE!</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">3. Oliwki mix z suszonymi pomidorami OLE!</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">4. Czosnek włoski OLE!</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">5. Pieczarkowy Hit OLE!</span></span></span></div>
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im"><span style="font-size: small;"><span class="im">
</span></span></span></span></span></div>
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span class="im">
</span></span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span class="im"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span class="im"><span style="font-size: small;"><span class="im">
</span></span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span class="im">
</span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span class="im"><span style="font-size: small;">Więcej inspiracji kulinarnych szukajcie na <a href="https://www.facebook.com/WoleOlePolska/timeline?ref=page_internal" target="_blank">OLE! - Świat warzywnych przysmaków</a>.
</span><span style="font-size: small;"><span class="im"></span></span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span class="im"><span style="font-size: small;"><span class="im">
</span></span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span class="im">
</span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: black; font-family: Calibri,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 12pt;">
<span style="font-size: small;">
</span></div>
<div style="background-color: white; color: black; font-family: Calibri,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 12pt;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="im"></span><br /></div>
<div style="text-align: center;">
______________________________________________</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><u>Wyniki konkursu!</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Dziękuję Wam za wszystkie nadesłane odpowiedzi. Bardzo żałuję, że mogę nagrodzić tylko 3 osoby, ponieważ odpowiedzi, które mi się naprawdę podobały, było znacznie więcej. Ślinka leciała na samą myśl o tym, co przygotowujecie z produktów OLE! :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Trudno było wybrać te 3 najlepsze, dlatego też z ogłoszeniem wyników spóźniłam się 1 dzień :D</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Mam nadzieję, że bawiliście się dobrze, a nagrodzone osoby ucieszą się z niemałej porcji produktów do testowania i liczę, że powstanie z nich mnóstwo niesamowitych dań :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
GRATULACJE</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b><i>1 miejsce</i></b></u></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Dominika G.</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Zdecydowanie przeniosłam się na Malediwy :)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Moim marzeniem jest tam kiedyś polecieć, a Ty sprawiłaś, że poczułam zapach tego miejsca.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><i>2 i 3 miejsce</i></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Karolina Ł.</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Oczarowało mnie Twoje sushi. Chętnie bym je spróbowała :)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Aneta G.</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Za to, że ze słoikowych produktów można zrobić coś FIT :)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Szczęśliwych zwycięzców</i> proszę o przesłanie danych do wysyłki na adres e-mail: bizneswomanwkuchni@gmail.com.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Na wiadomości czekam do wtorku 24.05.2016 :)</div>
<div style="text-align: center;">
Raz jeszcze gratuluję i polecam się na przyszłość.</div>
<div style="background-color: white; color: black; font-family: Calibri,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 12pt;">
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-75190881130526176562016-05-05T12:38:00.002+02:002016-05-05T12:43:13.018+02:00Fit ciasteczka bananowe<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Ciasteczka powstały na bazie przepisu Anny Lewandowskiej. Składniki nieco zostały zmodyfikowane, aby jeszcze dodatkowo uprościć oryginalną wersję :) </div>
<div style="text-align: center;">
Nie wiem jak smakują ciasteczka Ani, ale tą wersję zdecydowanie mogę Wam polecić.</div>
<div style="text-align: center;">
Co mnie w nich zadziwiło - są bardzo, bardzo puszyste. Spód delikatny, miękki, troszkę jakby gąbczasty. Ja to uznaję za duży plus. </div>
<div style="text-align: center;">
Są takie hmm... inne - myślę, że mogą zaskoczyć. Ja je polubiłam :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgajWr0Jk8-PzDJPyXoFs0G2otUI-BO05F6pF8iJ1U3t4mqmlZy0TwmrjpSuIyczm-eChlQngysdYyTkLOfNBNAXTjzPEc7NTER0UOroBTRnXS9IER3_grmAqf8acf_db7IPmAI_g-joz8/s1600/DSC_9111.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgajWr0Jk8-PzDJPyXoFs0G2otUI-BO05F6pF8iJ1U3t4mqmlZy0TwmrjpSuIyczm-eChlQngysdYyTkLOfNBNAXTjzPEc7NTER0UOroBTRnXS9IER3_grmAqf8acf_db7IPmAI_g-joz8/s640/DSC_9111.JPG" width="424" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<blockquote class="tr_bq">
<u><b>Co potrzebujemy: </b></u><i>(ok 10 sztuk)</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>2 dojrzałe banany</li>
<li>1 jajko </li>
<li>3/4 szklanki mąki kokosowej</li>
<li>1 łyżka oleju kokosowego</li>
<li>1 łyżeczka sody oczyszczonej</li>
<li>szczypta soli</li>
</ul>
</blockquote>
<br />
1. Wszystkie składniki razem blendujemy (możemy też zmiksować).<br />
Łyżką wykładamy kleksy ciasta na papier do pieczenia, a następnie nadajemy im oczekiwany kształt.<br />
<br />
2. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut.<br />
Pozostawiamy w uchylonym piekarniku do wystygnięcia.<br />
<br />
SMACZNEGO :)</div>
Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-62644783892550677372016-04-28T17:07:00.004+02:002016-04-28T17:07:58.418+02:00Biszkoptowe ciasto kokosowe<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Ciasto wymyślone zostało pod wpływem impulsu, gdy okazało się, że w sumie to nie mamy pomysłu na weekendowe słodkości. W domu był kokos i podstawowe składniki. W końcu wybraliśmy ciasto biszkoptowe, które wychodzi zawsze pyszne (do tego z dnia na dzień robi się coraz lepsze ;)) i krem z nutą kokosu. Taka wersja nie była jeszcze u mnie serwowana, a zasmakowała wszystkim (za wyjątkiem jednej osoby, która kokosu nie preferuje ;)) </div>
<div style="text-align: center;">
A co waszym zdaniem można jeszcze dodać do masy budyniowej, aby urozmaicić jej smak? :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiBYcZRWG3fS94AKe8aMviTeubRCtpG3R5yuD6fecI5egOLXwyWruNQSwpDv_MI_BMuRmEEf8G1z_rgIntclJ_NglPLbu8R2VIxOSHWcpQYnSh6jCNKlqNS3k6llx6ycOt5egWKNkOReU/s1600/13105921_1018234001579334_70530217_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiBYcZRWG3fS94AKe8aMviTeubRCtpG3R5yuD6fecI5egOLXwyWruNQSwpDv_MI_BMuRmEEf8G1z_rgIntclJ_NglPLbu8R2VIxOSHWcpQYnSh6jCNKlqNS3k6llx6ycOt5egWKNkOReU/s640/13105921_1018234001579334_70530217_o.jpg" width="422" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><blockquote class="tr_bq">
<u><b>Co potrzebujemy:</b></u><br />
<i>Ciasto</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span id="goog_1835978536">5 jaj </span><span id="goog_1835978536"> </span></li>
<li><span id="goog_1835978536">1/2 szklanki mąki ziemniaczanej</span></li>
<li><span id="goog_1835978536">1/2 szklanki mąki pszennej</span></li>
<li><span id="goog_1835978536">1 szklanka cukru</span></li>
<li><span id="goog_1835978536">2 łyżki oleju</span></li>
<li><span id="goog_1835978536">4 łyżki kakao</span></li>
<li><span id="goog_1835978536">1 łyżeczka cukru waniliowego</span></li>
<li><span id="goog_1835978536">1 łyżeczka proszku do pieczenia</span></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<i><span id="goog_1835978536">Masa kokosowo-budyniowa</span></i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span id="goog_1835978536">0,5 l mleka</span><span id="goog_1835978536"> </span></li>
<li><span id="goog_1835978536">250 g margaryny (może być też masło)</span></li>
<li><span id="goog_1835978536">3/4 szklanki cukru</span></li>
<li><span id="goog_1835978536">2 czubate łyżki mąki pszennej</span></li>
<li><span id="goog_1835978536">2 czubate łyżki mąki kartoflanki</span><i><span id="goog_1835978536"> </span></i></li>
</ul>
<span id="goog_1835978536">+ok 200 g wiórków kokosowych i 2 łyżeczki cukru</span></blockquote>
<br />
<span id="goog_1835978536">* proporcje na blaszkę o wymiarach ok 25x31 cm<br />
<br />
<br />
1. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i miksujemy. Następnie
dorzucamy żółtka, olej, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia,
stale miksując. <br />
Małymi porcjami dodajemy mąkę i kakao, mieszamy, nie miksujemy.<br />
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy masę i pieczemy przez ok 20 minut, w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.</span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3jWt3hdzfbDqEQtID0QP18QB7PbY5Aiu9Ksx1uqPfoSrX6HKoI0uTgwKlvjVgxVAD1OOEI5X3qg_5TqiFKat03Ku5FcqVuxNrqIM0dXQwN3jdOYr6yURx5fRjmMXzbkltJVRezDB0wXY/s1600/13113115_1018234091579325_1595155585_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3jWt3hdzfbDqEQtID0QP18QB7PbY5Aiu9Ksx1uqPfoSrX6HKoI0uTgwKlvjVgxVAD1OOEI5X3qg_5TqiFKat03Ku5FcqVuxNrqIM0dXQwN3jdOYr6yURx5fRjmMXzbkltJVRezDB0wXY/s320/13113115_1018234091579325_1595155585_o.jpg" width="211" /></a><span id="goog_1835978536">2. Na patelni roztapiamy troszkę masła, dodajemy wiórki i cukier. Mieszamy i podsmażamy do zrumienienia. </span><br />
<br />
<span id="goog_1835978536">3. Przygotowujemy krem. 250 ml mleka zagotowujemy, a drugie
250 ml mieszamy z cukrem i mąką. Powstałą "mieszaninę" dolewamy do
gotującego się mleka i cały czas mieszamy, aż zrobi się gęsta masa.
Studzimy ją. Miękką margarynę rozmiksowujemy i dodajemy do niej
ostudzoną masę. Na końcu wsypujemy 3/4 podsmażonych wiórków kokosowych. Pozostałą część pozostawiamy na wierzch ciasta. </span><br />
<br />
<span id="goog_1835978536">4. Przestygnięte ciasto przecinamy wzdłuż na dwa płaty. Na jeden
wykładamy większą połowę masy i przykrywamy drugim płatem. Wierzch smarujemy pozostałą częścią kremu i obsypujemy podsmażonym kokosem. </span><br />
<br />
SMACZNEGO :)<span id="goog_1835978536"><br /></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-2601623712337145912016-04-24T19:02:00.001+02:002016-11-08T18:31:16.880+01:00Ciasto Kinder Country bez pieczenia<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Kochamy ciasta bez pieczenia prawda? Są zawsze pyszne, kaloryczne (niestety) i szybko znikają. </div>
<div style="text-align: center;">
3 Bit (<a href="http://bizneswoman-w-kuchni.blogspot.com/2012/11/3-bit-ciasto-bez-pieczenia.html" target="_blank">sprawdź</a>) dzieli się teraz u mnie miejscem na podium z ciastem Kinder Country :) </div>
<div style="text-align: center;">
Mój ukochany batonik doczekał się swojej większej wersji w postaci ciasta. Na pomysł trafiłam przypadkiem na blogu <a href="http://lowca-smaku.blogspot.com/">lowca-smaku.blogspot.com</a>, no i nie czarujmy się - przepadłam. Od razu wiedziałam, że ten weekend będzie należał do Kinder Country :) </div>
<div style="text-align: center;">
Ciacho jest przepyszne, z resztą pewnie sami się domyślacie :D</div>
<div style="text-align: center;">
Niestety po takiej wersji nie możemy spodziewać się, że będzie ona dietetyczna - a szkoda. </div>
<div style="text-align: center;">
Z drugiej jednak strony, czasami możemy sobie pozwolić na bombę kaloryczną :) Zachęcam :D<br />
Jest naprawdę słodki, więc 1 mały kawałek w zupełności nas zadowoli ;)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv2asZIhZ83iLMMJyQcxV8soIOw-Fi51JGpTTiKVR6dXY80YodJQ8LH8u4Uk4pBzkBIiCawQ-9Tah6L_Gx5tQCUbiXnBmgXi6nRcNPFvU6PAY9bgeJ1iosshMFNK7So_RsJCPOYY5kpRM/s1600/DSC_9097.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv2asZIhZ83iLMMJyQcxV8soIOw-Fi51JGpTTiKVR6dXY80YodJQ8LH8u4Uk4pBzkBIiCawQ-9Tah6L_Gx5tQCUbiXnBmgXi6nRcNPFvU6PAY9bgeJ1iosshMFNK7So_RsJCPOYY5kpRM/s640/DSC_9097.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<u><b>Co potrzebujemy:</b></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>2 x 200 ml śmietany 30%</li>
<li>250 g serka mascarpone</li>
<li>2,5 +1 szklanki pszenicy w miodzie </li>
<li>ok 220 g herbatników</li>
<li>1 biała czekolada (100 g)</li>
<li>2 mleczne czekolady (100 g)</li>
</ul>
</blockquote>
<br />
*składniki na tortownicę o średnicy 26 cm<br />
<br />
<br />
1. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej (<a href="http://bizneswoman-w-kuchni.blogspot.com/2012/05/roztapianie-czekolady-w-kapieli-wodnej.html" target="_blank">>>KLIK<<</a>). Odstawiamy do przestygnięcia.<br />
Śmietanę (200 ml) ubijamy na sztywno. Przy niewielkich obrotach miksera, dodajemy łyżkami serek <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKrW4ufJsiHw6ihonIzdfuBI8BPej4saKb4608Tv3PtVi9LvNOEYCryXMTHHkFR1LsjTIU4NsGd9wXNImlUfr_YvjPW4Em8hOc72Y263hdX2hRZdtjOqqkI8SsTplwkhHVsDiMujBGMtk/s1600/DSC_9083.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKrW4ufJsiHw6ihonIzdfuBI8BPej4saKb4608Tv3PtVi9LvNOEYCryXMTHHkFR1LsjTIU4NsGd9wXNImlUfr_YvjPW4Em8hOc72Y263hdX2hRZdtjOqqkI8SsTplwkhHVsDiMujBGMtk/s320/DSC_9083.JPG" width="212" /></a></div>
mascarpone, a następnie wlewamy uprzednio roztopioną białą czekoladę. <br />
<br />
2. Do tak przygotowanej masy, wsypujemy 2,5 szklanki pszenicy w miodzie i dokładnie mieszamy łyżką.<br />
<br />
Dno tortownicy pokrywamy herbatnikami, a następnie wykładamy przygotowaną wyżej masę. Wyrównujemy i układamy kolejną warstwę herbatników.<br />
<br />
3. Przygotowujemy czekoladową masę. Ponownie ubijamy śmietanę (200 g) i tym razem dodajemy roztopione wcześniej mleczne czekolady (przestygnięte).<br />
<br />
Tak przygotowaną masę wykładamy na warstwę herbatników.<br />
<br />
4. Wierzch obsypujemy ok 1 szklanką pszenicy.<br />
<br />
Uwaga! Gotowe ciasto najlepiej chłodzić przez cała noc w lodówce.<br />
<br />
SMACZNEGO :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaE9SVOyq5JzeExGKLQc8tdwP8L6NR712fcV8OpCP-cyOWFpTM0m2HUp4aTGtFOik1PKaZO8JtDanitmGYTZmazUbW0nbFArf4H2HU2ZEA9eFHS8C02lT6Gav5qeaTMXwDdDwdoudYxXY/s1600/DSC_9080.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaE9SVOyq5JzeExGKLQc8tdwP8L6NR712fcV8OpCP-cyOWFpTM0m2HUp4aTGtFOik1PKaZO8JtDanitmGYTZmazUbW0nbFArf4H2HU2ZEA9eFHS8C02lT6Gav5qeaTMXwDdDwdoudYxXY/s400/DSC_9080.JPG" width="400" /></a></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-23700732562526448272016-04-15T13:55:00.001+02:002016-04-15T13:55:47.000+02:00Owocowa sałatka fit<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Kto powiedział, że sałatka musi być wytrawna? Równie dobrze może być całkowicie słodka i to nie ujmuje w żaden sposób jej wartości odżywczych :)</div>
<div style="text-align: center;">
Jak wiadomo, nie będziemy jej łączyć z mięsem czy ziemniakami (chociaż może ktoś by się pokusił :p), ale za to stworzymy z niej danie, które dobrze smakuje bez wsparcia innych produktów.</div>
<div style="text-align: center;">
Moim skromnym zdaniem sałatka idealnie nadaje się na śniadanie lub podwieczorek Chociaż dla takich pyszności, każdy moment dnia jest idealny. Smacznego :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1yG5tQUpK65EcIY-FGtD7XV2_F4OlvuJiH_Y8CefefAEe6oeGfATnt8RTu4U98NEFRebQJdYC8eVBpqg2ZjPS3Yikv6WkB4Ktj3EEWcQ5e9xUOred_9o62q8C8h053whDUkBZwUQcafg/s1600/indeks.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1yG5tQUpK65EcIY-FGtD7XV2_F4OlvuJiH_Y8CefefAEe6oeGfATnt8RTu4U98NEFRebQJdYC8eVBpqg2ZjPS3Yikv6WkB4Ktj3EEWcQ5e9xUOred_9o62q8C8h053whDUkBZwUQcafg/s640/indeks.jpg" width="640" /></a></div>
<u><b></b></u><br />
<a name='more'></a><br />
<blockquote class="tr_bq">
<u><b>Co potrzebujemy: </b></u><i>(1-2 porcje)</i><u><b><br /></b></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS6qMIRqlSEAxYn5d7RCSjakr3TN6kp_uLQ35YAYUnzlKuyfdlMLGVeqdMv2VMnZ4E3ivAH_uveVFJQYjQ4ym7Z7L8jZpuPesbDUl3KVGgU-zdm1-_OKij-6BWXaOiAIrRAFe6BnpsE4Q/s1600/indeks2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS6qMIRqlSEAxYn5d7RCSjakr3TN6kp_uLQ35YAYUnzlKuyfdlMLGVeqdMv2VMnZ4E3ivAH_uveVFJQYjQ4ym7Z7L8jZpuPesbDUl3KVGgU-zdm1-_OKij-6BWXaOiAIrRAFe6BnpsE4Q/s320/indeks2.jpg" width="320" /></a>garść ciemnego winogrona</li>
<li>1 pomarańcze</li>
<li>banan</li>
<li>kiwi</li>
<li>jabłko</li>
<li>mała garść suszonej żurawiny</li>
<li><span class="_5yl5"><span>2 łyżki łuskanego słonecznika</span></span></li>
<li><span class="_5yl5"><span>1 łyżeczka nasion chia</span></span></li>
</ul>
</blockquote>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Owoce kroimy na drobniejsze kawałki.<br />
Posypujemy słonecznikiem, żurawiną i chia.<br />
Mieszamy i zajadamy się :)<br />
<br />
SMACZNEGO :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqVTI7wnCleiSTwM8-PwRcO1uUV_FEXAkT765M-eIN0Fwx3wcl4CPDYe3of5vDNSLXgb2-P18ZRWTv9P0Erwrmy4XnhkWa5xA5dITvcdW_t_DU22_LnsEdYdmFsLMjao-i_PhyUXAxewg/s1600/12596008_1010513255684742_148484859_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqVTI7wnCleiSTwM8-PwRcO1uUV_FEXAkT765M-eIN0Fwx3wcl4CPDYe3of5vDNSLXgb2-P18ZRWTv9P0Erwrmy4XnhkWa5xA5dITvcdW_t_DU22_LnsEdYdmFsLMjao-i_PhyUXAxewg/s320/12596008_1010513255684742_148484859_n.jpg" width="212" /></a></div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-51763736047445489632016-03-26T13:43:00.003+01:002016-04-07T22:15:19.054+02:00Chlebek do żurku bez zakwasu<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
W wielu domach na Święta Wielkanocne nie może zabraknąć Żurku. U mnie nigdy nie spożywaliśmy zup, ale postanowiłam przełamać tradycję i wprowadzić coś nowego. Żurek kojarzy mi się nieodłącznie z pysznym chlebkiem. Nie mogło go więc zabraknąć i u mnie :) Było mało czasu, więc chlebek powstał bez zakwasu i moim zdaniem do zupy nadaje się idealnie :) Debiut uważam za udany :) Chlebek zdążycie jeszcze samodzielnie przygotować :)</div>
<div style="text-align: center;">
Wesołych Świąt :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM3WgCWl7IZA8XhwlXbITUtFuOAaHIQxP_xFqBfEsSpZgjjdUNxGeAivIrX4_XmBtIr4lSsCVN1hOPgcvajBpjfCmXPYF0CPs4OiXLqwwENNls7XsET1LJO7PidGtKFvxl4PJt-fsUIOo/s1600/DSC_8846.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM3WgCWl7IZA8XhwlXbITUtFuOAaHIQxP_xFqBfEsSpZgjjdUNxGeAivIrX4_XmBtIr4lSsCVN1hOPgcvajBpjfCmXPYF0CPs4OiXLqwwENNls7XsET1LJO7PidGtKFvxl4PJt-fsUIOo/s640/DSC_8846.JPG" width="424" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><blockquote class="tr_bq" style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw2nHK2EV9-NlAHJY3u3Z9pynnK5Nabxml4yFD0XZzygvJQVmmd6i4TM3867kvc9By4Y1JLGaEEFVrgGmM1Y36daab7g5rCXwpO9JvPX2QtANHl3QCdm-1kz8EuO9DLgnf3vdwIrNPE5w/s1600/DSC_8853.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw2nHK2EV9-NlAHJY3u3Z9pynnK5Nabxml4yFD0XZzygvJQVmmd6i4TM3867kvc9By4Y1JLGaEEFVrgGmM1Y36daab7g5rCXwpO9JvPX2QtANHl3QCdm-1kz8EuO9DLgnf3vdwIrNPE5w/s200/DSC_8853.JPG" width="130" /></a><b><u>Co potrzebujemy:</u></b> <i>(5 chlebków)</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 kg mąki pszennej</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>500-600 ml letniej wody</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>pół kostki drożdży (ok 50g)</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>4 łyżeczki soli</li>
</ul>
+ 1 jajko </blockquote>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
1. Do połowy przesianej mąki dodajemy rozkruszone drożdże. Wlewamy połowę przygotowanej wody i sypiemy sól. Dokładnie mieszamy, stopniowo dodając mąki i wody.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
2. Gdy ciasto osiągnie zwartą konsystencję, przerzucamy na stolnicę i wyrabiamy rękami do momentu, aż masa będzie gładka. W razie potrzeby dodajemy mąki lub wody. Gotowe ciasto odstawiamy na około 30 minut.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
3. Wyrośnięte ciasto dzielimy na pięć części i z każdej urywamy kuleczkę potrzebną do zrobienia uchwytu. Z dużych części formujemy kule i palcem robimy dziurkę na środku. Małe kuleczki rolujemy w stożek i wąską końcówkę umieszczamy w otworze zrobionym w dużej kuli. Dzięki temu ciasta nam się połączą i uchwyt nie odpadnie :)</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
4. Chlebki smarujemy rozbełtanym żółtkiem.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
5. Pieczemy w 220 stopniach przez około 30 minut. Po około 15 minutach temperaturę zmniejszamy do 180 stopni.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
6. W przestygniętych chlebkach odcinamy kapelusik i drążymy środek podstawy. Smarujemy go delikatnie ubitym białkiem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, na około 10 minut.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
SMACZNEGO :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggQBhyphenhyphen-qv1byxqaj9X9OI2917WEMBvQyhMHTUeMDoaQYnfoAlNNwbWGV1Kt5zqLjDxKUStZOD04BD8kgqrkxaf70zdGLEPS6fCkKfigBusuqb4HyrHob2bC68EbydmEimAZ_mA3nTPhQk/s1600/DSC_8852.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggQBhyphenhyphen-qv1byxqaj9X9OI2917WEMBvQyhMHTUeMDoaQYnfoAlNNwbWGV1Kt5zqLjDxKUStZOD04BD8kgqrkxaf70zdGLEPS6fCkKfigBusuqb4HyrHob2bC68EbydmEimAZ_mA3nTPhQk/s320/DSC_8852.JPG" width="320" /></a></div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-3534922275598212982016-03-23T11:44:00.000+01:002016-03-23T11:45:09.898+01:00Kasza bulgur z kurczakiem i marchewką <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Jakiś pomysł na dzisiejszy szybki obiad? Ja mam ochotę na kurczaka w ziołach, leżakującego z marchewką na kaszy bulgur. Do tego nutka świeżego koperku i voila :) wyczarowane :)</div>
<div style="text-align: center;">
Tym oto sposobem mam nadzieję zainspirowałam Was do zrobienia czegoś, z niczego :) A jak wygląda Wasz dzisiejszy obiad?</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEb5RYzbLHmeCh60u_9CBuxcAplPj1PJOOZrgOA7olSSmn7iFw7liB-coe1gumfNbLgOQwHoXYyv9GTYgyIMTxLYhHwFFoEj9UgrUuiHUGCxSFXrGbltBYN63qIRzTUiskEY93792Cugw/s1600/12837201_978915135511221_1592646891_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEb5RYzbLHmeCh60u_9CBuxcAplPj1PJOOZrgOA7olSSmn7iFw7liB-coe1gumfNbLgOQwHoXYyv9GTYgyIMTxLYhHwFFoEj9UgrUuiHUGCxSFXrGbltBYN63qIRzTUiskEY93792Cugw/s640/12837201_978915135511221_1592646891_o.jpg" width="590" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<blockquote class="tr_bq">
<u><b>Co potrzebujemy:</b></u> <i>(2 porcje)</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>200g kaszy bulgur</li>
<li>2 filety z piersi kurczaka</li>
<li>3 gotowane marchewki</li>
<li>przyprawy, zioła</li>
<li>świeży koperek</li>
</ul>
</blockquote>
<div class="_3hi clearfix" style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16.08px; zoom: 1;">
<div class="_38 direction_ltr" style="direction: ltr; font-size: 13px; line-height: 1.38; margin-right: 50px;">
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0QhKBEmkgc4tuUFPOFYuLpDSqAZw5dHFD4x6MxzD66_2ohb32FIWDOjPzJBwEUceQW6TsgPWEpKANBTus3-Sc7uwa_VauZnA1_TlM1G8BcGdRslFP7ZyqjVTsSzBylozJzmQl8mG8WIM/s1600/12675094_978915162177885_355424360_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0QhKBEmkgc4tuUFPOFYuLpDSqAZw5dHFD4x6MxzD66_2ohb32FIWDOjPzJBwEUceQW6TsgPWEpKANBTus3-Sc7uwa_VauZnA1_TlM1G8BcGdRslFP7ZyqjVTsSzBylozJzmQl8mG8WIM/s320/12675094_978915162177885_355424360_o.jpg" width="320" /></a><br />
<span class="null">1. Filet z kurczaka obtoczyć w przyprawach, ziołach. Smażyć na patelni, na niewielkiej ilości tłuszczu.</span><br />
<span class="null">2. Kaszę i marchew ugotować. </span><br />
<br />
<span class="null">3. Podawać ze świeżym koperkiem. </span></div>
<div class="_38 direction_ltr" style="direction: ltr; font-size: 13px; line-height: 1.38; margin-left: 50px;">
<div style="margin-top: 10px; white-space: pre-wrap;">
</div>
<span class="null">
</span></div>
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-90831366372727491602016-03-17T13:06:00.001+01:002016-03-31T10:34:23.002+02:00Pudding z chia na mleku kokosowym<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b>Nasiona chia</b> (szałwia hiszpańska) stały się w ostatnim czasie dość popularne. Czemu to zawdzięczają? Być może temu, że należą do najzdrowszej żywności na świecie. Słyną ze swych wyjątkowych wartości odżywczych i zdrowotnych.</div>
<div style="text-align: center;">
Bogate w kwasy omega-3 i 6, błonnik, wspomagają trawienie. </div>
<div style="text-align: center;">
Można by tak wymieniać dłuuugo, dlatego jeśli kogoś interesuje ten temat, to zapraszam do lektury na <a href="http://www.nasionachia.pl/">www.nasionachia.pl</a>. Wszystko jest fajnie opisane :) </div>
<div style="text-align: center;">
Tymczasem ja zapraszam Was do spróbowaniu pysznego puddingu na mleku kokosowym z owocami. Rewelacja! :) Przypominam, że pyszne mleko kokosowe możecie łatwo i tanio zrobić samodzielnie w domu (przepis na <a href="http://bizneswoman-w-kuchni.blogspot.com/2016/02/domowe-mleko-kokosowe.html" target="_blank">Mleko kokosowe <= KLIK</a>) i to z dwóch składników :) </div>
<div style="text-align: center;">
Pozdrawiam gorąco :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuQVGRDAYJOOdzl5occm_MxcNv7I1KwsIIeWSGvT7fVzxRHUxoWsNfl8J4GorGScClq_AV6tCr_5DWMpt4l6M6kPbJETpG1KkORZYXhXCApK9OTRjo9rJft-wupxZH6qvRKnBJgQmGciQ/s1600/546.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuQVGRDAYJOOdzl5occm_MxcNv7I1KwsIIeWSGvT7fVzxRHUxoWsNfl8J4GorGScClq_AV6tCr_5DWMpt4l6M6kPbJETpG1KkORZYXhXCApK9OTRjo9rJft-wupxZH6qvRKnBJgQmGciQ/s640/546.JPG" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRlbNZHAqWsW4GnWh_s6ri1bp7q5-yFLQb2THMEbPX7cRRTmQmN2s_hzg7OQ_0TAjjwEASAC06hnOEKkobYikWo-p8V6sEcHOnAUhAMt0-O7381zVPE9dTRkVtIjN2sv00cpkobwJ5r28/s1600/DSC_8173.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><br />
<a name='more'></a><blockquote class="tr_bq">
<u><b>Co potrzebujemy:</b></u><i> (2 porcje)</i><u><b><br /></b></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>2 pełne łyżki nasion chia</li>
<li>250 ml mleka kokosowego (lub innego, jeśli nie lubimy)</li>
<li><span class="_5yl5"><i>opcjonalnie: 1 łyżeczka brązowego cukru</i></span></li>
<li>świeżo owoce (u mnie część zamrożona)</li>
</ul>
</blockquote>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlOPe5OrdrHVatBiH7iUqkzHjmHL9qn0Q5G70vtkkl0JWr3i_yGkWpJ-_45_tN6nTG6E3Qf-OVqghfHN-8NKLIHPLfPE0XO__cx3-bpWhlXrYx1dMs3unypaKjaTyd0CabZJM60Ntie1M/s1600/66465.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlOPe5OrdrHVatBiH7iUqkzHjmHL9qn0Q5G70vtkkl0JWr3i_yGkWpJ-_45_tN6nTG6E3Qf-OVqghfHN-8NKLIHPLfPE0XO__cx3-bpWhlXrYx1dMs3unypaKjaTyd0CabZJM60Ntie1M/s320/66465.JPG" width="212" /></a><i>Wersja na szybcika</i><br />
<br />
1. Nasiona chia zalewamy mlekiem kokosowym (<a href="http://bizneswoman-w-kuchni.blogspot.com/2016/02/domowe-mleko-kokosowe.html" target="_blank">zrób je sam <=</a>) i wsypujemy łyżeczkę cukru. Gotujemy w na małym gazie do momentu "zżelowania" się nasion, systematycznie mieszając. U mnie trwało to ok 10-15 minut.<br />
2. Po przestygnięciu możemy dodać owoce i zajadać się :)<br />
<br />
<br />
<i>Wersja dla cierpliwych :)</i><br />
<br />
1. Nasiona chia zalewamy mlekiem kokosowym i wsypujemy łyżeczkę cukru. Dokładnie rozmieszajmy. Wkładamy do lodówki na całą noc. Po tym czasie nasiona wpiją mleko i zrobi się gęsta konsystencja.<br />
<br />
2. Na wierzch gęstego puddingu wrzucamy owoce i rozkoszujemy się chwilą :)<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRrkLvD6pBK1YdI7z_xdxrYy_1SqxDHcJdYHs96k2ByDgP7A1YH_hCbWb8G3yLkmsX7xjYeQ4Pkwn7fKmEL95Ekj9QqaURTXFpN0-H_S4-7d74HhsENgjceEFixcHbWDfQp3iH-q2YmlI/s1600/464.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRrkLvD6pBK1YdI7z_xdxrYy_1SqxDHcJdYHs96k2ByDgP7A1YH_hCbWb8G3yLkmsX7xjYeQ4Pkwn7fKmEL95Ekj9QqaURTXFpN0-H_S4-7d74HhsENgjceEFixcHbWDfQp3iH-q2YmlI/s400/464.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzm-tt4prjFPIWdumt1l-SEgbXSJoFaVa_Z8Py3yTnkweBsdTPCIaTSbIjqqVYVYHKhvEwahlKlnM15Lg55u8fM5tphIgGrzNjGBaQk9FMJ0aPjmmTzqabMOhsUgDE5uEAs7U2zVs2NmM/s1600/46.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzm-tt4prjFPIWdumt1l-SEgbXSJoFaVa_Z8Py3yTnkweBsdTPCIaTSbIjqqVYVYHKhvEwahlKlnM15Lg55u8fM5tphIgGrzNjGBaQk9FMJ0aPjmmTzqabMOhsUgDE5uEAs7U2zVs2NmM/s400/46.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-laCCdfL_sJ_QuLrQKhYbeKZGJFcvBdOk6RtL3iVlFMO-l5kCfAYD5WGrwHuJGTMCs97Rgs5wynOrFZzp2VwcpJQeJphmeF4UmUJ567Ye3fhIoHBpS-cFle48LHbfEDftqUVS5CkgVsg/s1600/6.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="327" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-laCCdfL_sJ_QuLrQKhYbeKZGJFcvBdOk6RtL3iVlFMO-l5kCfAYD5WGrwHuJGTMCs97Rgs5wynOrFZzp2VwcpJQeJphmeF4UmUJ567Ye3fhIoHBpS-cFle48LHbfEDftqUVS5CkgVsg/s400/6.JPG" width="400" /></a></div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-23958552039389880442016-03-14T10:47:00.003+01:002016-03-18T08:00:47.381+01:00Szybka sałatka w stylu FIT<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Ostatnio pojawił się na blogu przepis na pyszne <a href="http://bizneswoman-w-kuchni.blogspot.com/2016/03/ciasto-marchewkowe.html" target="_blank">Ciasto marchewkowe</a>, a tuż za nim wrzucam Wam pomysł autorstwa mojej siostry na świetną, szybką zdrową sałatkę :) </div>
<div style="text-align: center;">
Znacie pewnie ten moment w ciągu dnia, kiedy wracacie zmęczeni i zastanawiacie się, co zjeść. Miło gdyby pojawiło się to w mgnieniu oka i nie wymagało wielkich zdolności kulinarnych. Sałatki mają to do siebie, że możemy zrobić je z "resztek" zalegających w lodówce. A jeśli chwilowo nie zalega Wam w domu brokuł - polecam kupić, bo poniżej pomysł na pyszną, niewymagającą sałatkę w stylu FIT :) </div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5a53HPW-qSsLTqAKTMo-Yuvpu0eTHNwksOxH0Q0RDnGS9yCWcdPcmgGzTfl6R_kEYFHztXElFW2jTqNwrvOFPM2-yjfYNADZL5yfi4eJsl1h33jg-by7snQv2odgcrySB-rU9EJqgwm0/s1600/12018726_980819905320744_1274082196_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5a53HPW-qSsLTqAKTMo-Yuvpu0eTHNwksOxH0Q0RDnGS9yCWcdPcmgGzTfl6R_kEYFHztXElFW2jTqNwrvOFPM2-yjfYNADZL5yfi4eJsl1h33jg-by7snQv2odgcrySB-rU9EJqgwm0/s640/12018726_980819905320744_1274082196_o.jpg" width="640" /></a><br />
<a name='more'></a><br />
<blockquote class="tr_bq">
<u><b>Co potrzebujemy:</b></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 brokuł</li>
<li>2 jajka</li>
<li>2 torebki brązowego ryżu</li>
<li>ok 250 g groszku (mrożony)</li>
<li>0,5 puszki kukurydzy</li>
<li>jogurt naturalny (200 g)</li>
<li>koperek</li>
<li>przyprawy wg uznania (zioła)</li>
</ul>
+opcjonalnie jako dodatek:<br />
*chleb żytni/razowy/owsiany<br />
*sok ze świeżo wyciśniętych pomarańczy</blockquote>
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ46dD8hyWiSR6aJqxs2Kum5BgKodAfn_GDuHgtjMMYnz0NwrsknSskOGK8NWZ_F4Fd-WylrQzgTMdl59GAq42F8g-eUXKVP5F3p_zyupO5hqjjSubATHXO64Suhvf1nGc0h3ABCJrYFU/s1600/12837158_980820488654019_587855837_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ46dD8hyWiSR6aJqxs2Kum5BgKodAfn_GDuHgtjMMYnz0NwrsknSskOGK8NWZ_F4Fd-WylrQzgTMdl59GAq42F8g-eUXKVP5F3p_zyupO5hqjjSubATHXO64Suhvf1nGc0h3ABCJrYFU/s400/12837158_980820488654019_587855837_o.jpg" width="400" /></a>1. Brokuła dzielimy na różyczki, łodyżki możemy pokroić na mniejsze kawałki i całość gotujemy do miękkości.<br />
<br />
2. Brązowy ryż gotujemy al dente (ponoć taki jest zdrowszy ;)). Sypki będzie lepiej smakował, niż mocno rozgotowany. ;)<br />
<br />
3. Do miski wsypujemy brokuła, ryż, pokrojone w kostkę jajko, kukurydzę, groszek (jeśli jest mrożony, podgotowujemy go).<br />
Łączymy składniki.<br />
<br />
4. Całość zalewamy jogurtem, mieszamy i dodajemy drobno pokrojony koperek i przyprawiamy. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
SMACZNEGO :)</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-14883364028939640142016-03-06T12:53:00.000+01:002016-03-14T12:52:52.449+01:00Ciasto marchewkowe<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ciasto marchewkowe - kto nie próbował, musi natychmiast to zrobić :) Ciasto bardzo popularne za granicą.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Marchewka raczej nie kojarzy nam się ze składnikiem ciast. A jednak. W trakcie pieczenia mięknie, a ciasto staje się wilgotne. Polecam tym, którzy nie przepadają za suchymi plackami. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Możemy przekładać go kremami, ale nawet bez nich smakuje bardzo dobrze :) Próbowaliście?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLB9Ryng4tQUsJpkByukO7HsfYXyxYEikW7Js2_oJ66-46lXf_vZKuK-4FYuCU3z-fInxPbBykR0imPqFaaZsdEtIMqGDyhRrFErd5TFEd0TI_fNOinf7xHgS-trCoaRcmSb-pN1asIjk/s1600/DSC_8266.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLB9Ryng4tQUsJpkByukO7HsfYXyxYEikW7Js2_oJ66-46lXf_vZKuK-4FYuCU3z-fInxPbBykR0imPqFaaZsdEtIMqGDyhRrFErd5TFEd0TI_fNOinf7xHgS-trCoaRcmSb-pN1asIjk/s640/DSC_8266.JPG" width="424" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a name='more'></a><br />
<blockquote class="tr_bq" style="text-align: left;">
<b><u>Co potrzebujemy:</u></b>
<br />
<i>Ciasto</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>2 szklanki startej marchewki</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 szklanka startego jabłka</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 szklanka oleju</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>3/4 szklanki cukru</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqeTf3S_YBjl1_p2pcZwSxi3CWaVIu9NhAxg0gjSm9WEemTBokcbElP6vE8jrGv3w34oFuM7gH71251cuIeuL2y-sVSLV_zoAV7f6Xd1257u23vkzrQZ3-GjjJuSTt8b6sy6_JU9DIEUg/s1600/DSC_8154.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqeTf3S_YBjl1_p2pcZwSxi3CWaVIu9NhAxg0gjSm9WEemTBokcbElP6vE8jrGv3w34oFuM7gH71251cuIeuL2y-sVSLV_zoAV7f6Xd1257u23vkzrQZ3-GjjJuSTt8b6sy6_JU9DIEUg/s200/DSC_8154.JPG" width="130" /></a>
<li>2 szklanki mąki</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>4 jajka</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>2 łyżeczki cynamonu</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>2 łyżeczki sody</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 łyżeczka proszku do pieczenia</li>
</ul>
<i>Masa</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>2 opakowania serka puszystego np. Almette śmietankowy</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>3/4 kostki masła</li>
</ul>
</blockquote>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i>*składniki na blaszkę o wymiarach 25x36 cm</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6slDKtr-OvaMC6SKtL26DlJGPGy-t8RuduAFN80Ykq3WZZTTS6_efMcGwCPsc9PHK2u2km77qsZysMsQe0VuKCJEYt_gdmkD8iZfFrDhbMGBLktQg6JOT6BLJNc3Ps83kwFFK13aj0MY/s1600/DSC_8254.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="130" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6slDKtr-OvaMC6SKtL26DlJGPGy-t8RuduAFN80Ykq3WZZTTS6_efMcGwCPsc9PHK2u2km77qsZysMsQe0VuKCJEYt_gdmkD8iZfFrDhbMGBLktQg6JOT6BLJNc3Ps83kwFFK13aj0MY/s200/DSC_8254.JPG" width="200" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
1. Marchew i jabłka obieramy ze skórki. Marchew zetrzeć na tarce o średnich oczkach, a jabłko- grubych. Wrzucamy do miski (jabłka możemy przykryć marchwią, aby nie ciemniały).</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
2. Do drugiej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier, olej i ucieramy przez kilka minut. Wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i sodę, a następnie miksujemy do połączenia składników. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Na koniec dodajemy stopniowo marchew z jabłkiem, dokładnie mieszając łyżką. Dosypujemy cynamon.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
3. Pieczemy przez około 40 minut, w piekarniku nagrzanym do 175 stopni.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
4. Przygotowujemy masę: Miękkie masło ucieramy mikserem, dodajemy stopniowo serek. Opcjonalnie możemy wsypać 1-2 łyżeczki cukru pudru. Nie jest to konieczne, ponieważ ciasto będzie słodkie.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
5. Kremem smarujemy przestygnięty wierzch ciasta. Możemy również przeciąć ciasto na dwa płaty i przesmarować środek.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
SMACZNEGO :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkGyjzBI3cnk8L4Db1CYMs72HbwEgYK0cWSc_L2CKB3_-84v1QKgV916_S6wBMcli7ifwOv0DyoJ_oFGTNj0YQlJ6O7igyPmeWMrkU6x-EL9VrAxA-CO62EbWPNWMrPJqKluxAL3gzMhE/s1600/DSC_8262.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkGyjzBI3cnk8L4Db1CYMs72HbwEgYK0cWSc_L2CKB3_-84v1QKgV916_S6wBMcli7ifwOv0DyoJ_oFGTNj0YQlJ6O7igyPmeWMrkU6x-EL9VrAxA-CO62EbWPNWMrPJqKluxAL3gzMhE/s400/DSC_8262.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-11775093962274249412016-03-02T20:13:00.000+01:002016-03-18T08:01:02.341+01:00Sałatka wiosenna<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nadajmy nieco koloru zimie. Słysząc słowo marzec, czuję, że słoneczne dni już się zbliżają. Chociaż lubię zimową aurę, to jednak wiosny już nie mogę się doczekać :) A jaki jest wasz pomysł na szybką sałatkę? :) Wrzucajcie to co macie w lodówce, a może się okazać, ze to jedna z Waszych ulubionych. Miłego dnia :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIcmVy9ee_WJNZBnNFy2vuZ26hDVgrWP55llUdJxZE0bnIpGUul2SVpsvUbJKM71zBYtdLnlFLW70cvTNJFiy-LHo7TjEoPB61wWu-N9mD8CaHR-CHisHD_YANH7j-yK083payc9o6D_o/s1600/DSC_8128.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIcmVy9ee_WJNZBnNFy2vuZ26hDVgrWP55llUdJxZE0bnIpGUul2SVpsvUbJKM71zBYtdLnlFLW70cvTNJFiy-LHo7TjEoPB61wWu-N9mD8CaHR-CHisHD_YANH7j-yK083payc9o6D_o/s640/DSC_8128.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b><u>Co potrzebujemy:</u></b><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>sałata lodowa</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 pomidor</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 ogórek zielony</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1/2 puszki kukurydzy</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1/2 czerwonej papryki</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>przyprawy </li>
</ul>
+ <i>opcjonalnie Wasz ulubiony dressing (ja próbowałam FOLWARK jogurtowy z ziołami)</i></blockquote>
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcsRLeEGHuPOV1rTilmsV5KJYAfqWKAJig7DTX9kByZepYNWKg-EL0Xc4nsMLTJoAm0093TF9c8tTjEq2jUhh6e0Jnrfmu5JrvPEry-nq8KlmkAgPxsGbZjDhOTfLpKBO5qSn3nr2JcIg/s1600/DSC_8120.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcsRLeEGHuPOV1rTilmsV5KJYAfqWKAJig7DTX9kByZepYNWKg-EL0Xc4nsMLTJoAm0093TF9c8tTjEq2jUhh6e0Jnrfmu5JrvPEry-nq8KlmkAgPxsGbZjDhOTfLpKBO5qSn3nr2JcIg/s200/DSC_8120.JPG" width="131" /></a><br />
<br />
1. Sałatę myjemy i przedzieramy na mniejsze kawałki. Wsypujemy odsączoną kukurydzę.<br />
<br />
2. Pomidora, ogórka i paprykę kroimy w kosteczkę i dorzucamy do reszty.<br />
<br />
3. Mieszamy, polewamy dressingiem i zajadamy się :)<br />
<br />
SMACZNEGO<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiux1vfowBdxUihHpG5x1bXG6kB2UdKqDNw8qeMv1_jdg71VQBCvlYI-hYARRyJuFoH3X5ID3E3ieq6EPuYAOAHpdGmTtYIjqNtnI-Kv7cwtocqZ0KWt3sE1Q17auf04Dy8tmuIwSqWaOE/s1600/ghuhik.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiux1vfowBdxUihHpG5x1bXG6kB2UdKqDNw8qeMv1_jdg71VQBCvlYI-hYARRyJuFoH3X5ID3E3ieq6EPuYAOAHpdGmTtYIjqNtnI-Kv7cwtocqZ0KWt3sE1Q17auf04Dy8tmuIwSqWaOE/s400/ghuhik.JPG" width="247" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-8219606474545900842016-02-25T20:08:00.003+01:002016-03-18T08:01:14.508+01:00Domowe mleko kokosowe<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Moda na mleko kokosowe trwa. Niedawno przekonałam się o tym, że można je przygotować samodzielnie w domu i nie wymaga to wielkich nakładów pracy :) </div>
<div style="text-align: center;">
Co ważniejsze, na składniki do przygotowania domowego mleka (wiórki i woda) stracimy dużo mniej pieniędzy niż w przypadku zakupu puszki gotowego mleka w sklepie. Opłaca się? Opłaca :) Bo smakiem nie odbiega od tego ze sklepowych półek. </div>
<div style="text-align: center;">
Zachęcam i czekam na wasze opinie :) Jest pychaa.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnZ8PkhkJQ5Xk6NYCtqnlPgs_HSI7ZIL0gvOWw6rP5p00YRMAf9gPawYafnYBvrS8Q9-mcPVh2d8t2Fk4fXce4Chhre_DaKDIVKLdo-xMuQAeIpB37IXzlEyC_Ab3jOFVCRZqiINObra8/s1600/DSC_8299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnZ8PkhkJQ5Xk6NYCtqnlPgs_HSI7ZIL0gvOWw6rP5p00YRMAf9gPawYafnYBvrS8Q9-mcPVh2d8t2Fk4fXce4Chhre_DaKDIVKLdo-xMuQAeIpB37IXzlEyC_Ab3jOFVCRZqiINObra8/s640/DSC_8299.JPG" width="424" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<blockquote class="tr_bq" style="clear: both; text-align: left;">
<u style="font-weight: bold;">Co potrzebujemy: </u><i>(porcja na ok 1 litr mleka kokosowego)</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>opakowanie wiórków kokosowych (300 g)</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 litr wody</li>
</ul>
</blockquote>
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWGb5OHjMikml27X1ctqqzYLWAgfgVIWoNsauejBvkZSpLnUviuQ0qS1KmhUNNcCOyfulsomEHpIn4nAq1LEZhdUr0qUGOz9JjNkeFFu7uKXywGTsEPmA_2QeNOkswOjy71cIyebrLEiQ/s1600/DSC_8277.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWGb5OHjMikml27X1ctqqzYLWAgfgVIWoNsauejBvkZSpLnUviuQ0qS1KmhUNNcCOyfulsomEHpIn4nAq1LEZhdUr0qUGOz9JjNkeFFu7uKXywGTsEPmA_2QeNOkswOjy71cIyebrLEiQ/s320/DSC_8277.JPG" width="320" /></a>1. Wiórki zalewamy wodą i pozostawiamy na całą noc, a jeśli nam się nie śpieszy, to może odstać nawet dłużej. Odstawiamy do lodówki, bądź w chłodne miejsce.<br />
<br />
2. Po tym czasie mleko podgrzewamy (nie zagotowujemy). *Najlepiej zalać je w dużym garnku, aby nie trzeba było później przelewać :)<br />
<br />
3. Blendujemy przez około 15 minut z małymi przerwami, aby blender nie odmówił nam posłuszeństwa.<br />
<br />
4. Odsączamy mleko na sitku, bądź przez gazę.<br />
Przechowujemy w lodówce. U mnie przetrwało 2 dni, później już go nie było, wiec nie podpowiem, jak długo jest w stanie wytrzymać :]<br />
<br />
SMACZNEGO :)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3fhKF718Hn6vuwbdy3gDQ8vlVvlkJuxhDSHs2kH8trO1JtU6jISOtJ-LNt5S982VZIwIFcyeBKu0LgMrJqk49RHPsmhUV3F6HCPxy_nldy1HZ48zy77JOIIOiV43Pr5n2OWLRq4wpI7M/s1600/DSC_8309.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="231" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3fhKF718Hn6vuwbdy3gDQ8vlVvlkJuxhDSHs2kH8trO1JtU6jISOtJ-LNt5S982VZIwIFcyeBKu0LgMrJqk49RHPsmhUV3F6HCPxy_nldy1HZ48zy77JOIIOiV43Pr5n2OWLRq4wpI7M/s400/DSC_8309.JPG" width="400" /></a></div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-46049142832704187582016-02-19T18:31:00.001+01:002016-02-20T18:56:23.692+01:00Zawijana rolada z wiśnią<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Rolada dobra zawsze i wszędzie. Zwinięty biszkopt z masą śmietanową w środku, do tego pyszny owoc i czekolada. Troszkę brzmi jak bomba kaloryczna :) No, ale przecież nie musimy zjeść połowy ciasta. Wystarczy kawałeczek. Tylko czy faktycznie wystarczy? Przekonajcie się sami.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Dodatkowo mam do Was pytanie odnośnie sprawdzonego przepisu na biszkopt do rolady. Możecie coś polecić? Ja stale szukam tego idealnego :) Będę wdzięczna za cenne wskazówki :)</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAF05q15QMGkRz65wyIVr0g5svt3V8adiiInPeuD__yEcIAbXz1vXY8oRElQuaxoUyNdNSQic9gMhJYLFff-7SY6KZ8k1Y4X1s0RBv0CKgUjhsWBISCntU-akFth3PymVQdRxscMNtbdk/s1600/DSC_7962.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAF05q15QMGkRz65wyIVr0g5svt3V8adiiInPeuD__yEcIAbXz1vXY8oRElQuaxoUyNdNSQic9gMhJYLFff-7SY6KZ8k1Y4X1s0RBv0CKgUjhsWBISCntU-akFth3PymVQdRxscMNtbdk/s640/DSC_7962.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<div>
<br /></div>
<blockquote class="tr_bq">
<b><u>Co potrzebujemy:</u></b>
<br />
<i>Biszkopt</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>5 jaj</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>150 g cukru</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>3 łyżki gorącej wody</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>ok 80 g mąki pszennej</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 łyżka mąki ziemniaczanej</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>1/4 łyżeczki proszku do pieczenia</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>szczypta soli</li>
</ul>
<i>Masa</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>250 ml śmietany min 30 %</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>350 g jogurtu greckiego</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>4 łyżeczki cukru pudru</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>ok 5 g żelatyny</li>
</ul>
+ czekolada deserowa do dekoracji (np. 70% kakao od Terravity)<br />
+ wydrążone wiśnie</blockquote>
<br />
<br />
1. Biszkopt. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywno ze szczyptą soli.<br />
Żółtka ucieramy na krem z cukrem i 3 łyżkami wody. Następnie małymi łyżkami dokładamy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, a gdy osiągniemy już gładką masę, wkładamy pianę z białek.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz7o7o3G20nCuNmkHBkmNwxfArPDwW9R_5zxWBR5Z7R-o1vFACkX4WwH6riMr1UHiPIL2kEyKeDJbMzX_rNIS9I0iih6xLyz9nr-w7qMbt8d4IAEEWkPf0Qg47nnicedOmD_zNqAL9HHU/s1600/13123798181.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz7o7o3G20nCuNmkHBkmNwxfArPDwW9R_5zxWBR5Z7R-o1vFACkX4WwH6riMr1UHiPIL2kEyKeDJbMzX_rNIS9I0iih6xLyz9nr-w7qMbt8d4IAEEWkPf0Qg47nnicedOmD_zNqAL9HHU/s200/13123798181.jpg" width="200" /></a>Masę wykładamy na kwadratową blaszkę (u mnie taka jak na fot. obok) wyłożoną papierem do pieczenia (wcześniej natłuścić), wyrównujemy i pieczemy przez około 10-15 minut, w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.<br />
<br />
2. Przygotowujemy masę. Ubijamy śmietanę na sztywno, dodajemy cukier puder, a następnie do ubitej na sztywno śmietany wlewamy żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości ciepłej wody. Do gotowej masy dodajemy łyżkami jogurt grecki i mieszamy gumową łopatką.<br />
<br />
3. Przestygnięty biszkopt smarujemy masą. Na jednym brzegu układamy wiśnie i zwijamy ciasno, zaczynając od strony wyłożonych owoców.<br />
<br />
Wiech możemy udekorować rozpuszczoną gorzką czekoladą.<br />
Filmik po kliknięciu w link <a href="http://bizneswoman-w-kuchni.blogspot.com/2012/05/roztapianie-czekolady-w-kapieli-wodnej.html" target="_blank"> >>>KLIK<<<.</a><br />
<br />
SMACZNEGO :)</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5360935070073573501.post-75363082585668840802016-02-01T16:48:00.001+01:002016-02-20T18:56:14.228+01:00Jabłecznik z orzechami<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
Bardzo przypomina mi słynne ciasto <a href="http://bizneswoman-w-kuchni.blogspot.com/2012/06/ciasto-pszczoka-z-orzechami-woskimi.html" target="_blank">Pszczółka</a> z mojego bloga, tylko że z dodatkiem jabłek ;) Jest bardzo delikatne i przełamuje smak typowego jabłecznika. Jest z nim troszkę pracy, nie ma co ukrywać, ale myślę, że warto poświęcić mu chwilę. Zamiast trzeć jabłka, możemy użyć musu jabłkowego, co oszczędzi nam nieco pracy. Bardzo ważna zaleta - ładnie prezentuje się na talerzu :D Zaskoczcie swoich gości.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaLjR2qVQh27TjSCUDaZyCPSRK_yC4rKPr4x-HUFOaOm0sEDocpCfrM6VPyjBgB4RkBNqLFEOwl_OHnINcFn40rAJwcUXlFJa54r3fWL6WosLIMs7M_7t-NQWeeKDibXR_VjFVNROyhPM/s1600/DSC_8080.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaLjR2qVQh27TjSCUDaZyCPSRK_yC4rKPr4x-HUFOaOm0sEDocpCfrM6VPyjBgB4RkBNqLFEOwl_OHnINcFn40rAJwcUXlFJa54r3fWL6WosLIMs7M_7t-NQWeeKDibXR_VjFVNROyhPM/s640/DSC_8080.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<u><b>Co potrzebujemy:</b></u><br />
<i>Ciasto</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>3 szklanki mąki pszennej</li>
<li>300 g margaryny</li>
<li>1 szklanka cukru</li>
<li>1 całe jajko</li>
<li>2 żółtka </li>
<li>2 łyżki kwaśnej śmietany</li>
<li>1 łyżeczka proszku do pieczenia</li>
</ul>
<i>Masa orzechowa</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>150 g posiekanych orzechów włoskich</li>
<li>120 g masła</li>
<li>2 łyżki miodu</li>
<li>7-8 łyżek cukru</li>
</ul>
<i>Masa jabłkowa</i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>2 kg jabłek</li>
<li>1 kisiel cytrynowy</li>
<li>1 galaretka cytrynowa</li>
<li> 2 łyżki cukru</li>
<li>szczypta kwasku cytrynowego</li>
</ul>
</blockquote>
<i>*składniki na blaszkę o wymiarach: 25x 31cm</i><br />
<br />
<br />
1. Przygotowujemy ciasto. Z podanych składników zagniatamy ciasto, następnie dzielimy je na 3 części i wkładamy na około 30 minut do lodówki.<br />
Po tym czasie jedną część ciasta wałkujemy i wykładamy na blaszkę (posmarowana tłuszczem i obsypaną kaszą manną) i pieczemy w 180 stopniach przez około 30 minut. Z drugim płatem ciasta <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpKNtvdPF7GWeGZ1iFlDb1QN0XFJGr5k2ZD3NhyphenhyphenrUpdJ4DI6JJWGC-ikhG7fEwJ2LWgtL4ampiBOxhWLGgOlLci5cVGe6HXfzHCECsTXujUZr-P6MxIj7lZoXN9k3Z_bLG9xZ8hO7fyrQ/s1600/DSC_8083.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpKNtvdPF7GWeGZ1iFlDb1QN0XFJGr5k2ZD3NhyphenhyphenrUpdJ4DI6JJWGC-ikhG7fEwJ2LWgtL4ampiBOxhWLGgOlLci5cVGe6HXfzHCECsTXujUZr-P6MxIj7lZoXN9k3Z_bLG9xZ8hO7fyrQ/s320/DSC_8083.JPG" width="320" /></a></div>
postępujemy w ten sam sposób.<br />
<br />
2. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy pozostałe składniki. Gotujemy do momentu, aż masa zacznie robić się gęsta. Po tym czasie wylewamy ją na trzeci płat surowego ciasta. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez około 30 minut.<br />
<br />
3. Jabłka trzemy na tarce o grubych oczkach, następnie przez chwilę podsmażamy i dodajemy cukier, kwasek oraz galaretkę i kisiel w proszku. Po dokładnym połączeniu składników, zdejmujemy z ognia i pozostawiamy do przestygnięcia.<br />
<br />
4. Na jeden płat ciasta wykładamy połowę masy jabłkowej. Przykrywamy ją drugim płatem i rozprowadzamy resztę masy. Na wierzch kładziemy płat ciasta z masą orzechową.<br />
<br />
Wkładamy na kilka godzin do lodówki.<br />
<br />
SMACZNEGO :)<i><br /></i></div>
Unknownnoreply@blogger.com0