niedziela, 23 grudnia 2012

Likier czekoladowy

Słodkie likiery to coś co lubię. Niegdyś nawet nie przyszło by mi na myśl, żeby zrobić coś takiego w domu. Jak się okazało jest to bardzo proste i nie wymaga żadnych dodatkowych umiejętności. Przepis dostałam od chłopaka i bardzo mu za niego dziękuję. Jeśli ktoś wcześniej nie próbował to polecam. Mogłabym wypić wiele kieliszków od razu, bo czekoladowy smak (chociaż jest tam kakao a nie czekolada) jest dla mnie idealny. Pozdrawiam i życzę Wam udanych przygotowań do Świąt ;)




Co potrzebujemy:
  • 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
  • 200 ml wódki (można zastąpić 50 ml spirytusu)
  • 250 g cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 3 łyżki kakao



1. Mleko wlewamy do garnuszka i wstawiamy na gaz. Dodajemy cukier i cukier waniliowy, mieszamy, aż sie rozpuści. Dodajemy kakao. Chwilkę gotujemy i zestawiamy z gazu. Czekamy, aż ostygnie. Do już zimnej mieszanki, wlewamy wódkę bądź spirytus. Przelewamy do butelek i odstawiamy. Likier powinien odstać kilka dni, ale ja już piję na drugi dzień ;)

SMACZNEGO

11 komentarzy:

  1. mmm! wygląda obłędnie :D na zimowe wieczory jak znalazł :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Genialne! idealne na ta porę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Oj, musi smakować obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam takie słodkości!:) pycha
    daj kieliszeczek, po takim cięzkim dniu będzie jak znalazł:D

    OdpowiedzUsuń
  5. takie to proste, a jakie smaczne :)
    zawsze lubiłam likier czekoladowy, zrobię z pewnością ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. czy zamiast mleka skondensowanego moze byc zagęszczone ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Może być, tylko jak się nie mylę mleko zagęszone jest słodkie, więc wtedy trzeba dodać mniej cukru. Pozdrawiam

      Usuń
  7. Ile mozna przechowywać takie cudo i w jakich warunkach? :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szczerze mówiąc nigdy u mnie zbyt długo nie postało :p następnym razem to sprawdzę ;)

      Usuń

Dziękuję, że znalazłeś/aś chwilę na napisanie tego komentarza ;)
Osoby "anonimowe" proszę o podpisanie się - dobrze wiedzieć do kogo się zwracamy :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...